|
莫斯卡托（Moscato）葡萄酒来自意大利，由于味道甜美、酒精度低且非常易饮而广受欢迎，既可作为开胃酒饮，也可单独饮用。历史上，莫斯卡托葡萄酒曾被人们当作甜酒（Dessert Wine）饮用，这种“甜酒”具有轻微的气泡以及油桃、白桃和橘子的风味，让人的味蕾非常享受。
莫斯卡托葡萄酒诞生于皮埃蒙特（Piedmont）产区，该产区以巴罗洛（Barolo）葡萄酒和巴巴莱斯科（Barbaresco）葡萄酒最为出名。莫斯卡托葡萄酒采用麝香（Muscat）葡萄酿制而成，麝香葡萄在世界上许多地区都有种植且大多数生长在较炎热的环境下，比如地中海地区。在皮埃蒙特产区，标有“Moscato”的葡萄酒一般指的是由麝香家族中身价最高的小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）酿造而成的葡萄酒，这种葡萄酒因其迷人的芳香和浓郁的风味而香名远扬。
使用麝香葡萄既可以酿造出口感清爽、酸度较低的阿斯蒂起泡酒（Asti Spumante）和阿尔萨斯麝香葡萄酒（Muscat d'Alsace），也可以酿造出一些口感极干的麝香葡萄酒，当然，它还可以用来酿造口感甜美、酒精含量在15%-20%的葡萄酒，这类葡萄酒带有独特的麝香葡萄的风味。麝香葡萄除了可以用于酿造葡萄酒以外，还能作为日常食用的水果或用于制作葡萄干。
不像大多数在美国市场畅销的葡萄酒，麝香葡萄的广泛成功并不是由于侍酒师或酒商的推广，而是由于嘻哈（Hip-hop）。尽管我们不确定莫斯卡托是如何在嘻哈界占有一席之地的，但它发展势头十分迅速并且已逐渐蔓延至美国人的日常餐桌上。莫斯卡托葡萄酒是美国市场上增长速度最快的葡萄酒。 和雷司令（Riesling）葡萄酒一样，莫斯卡托也非常适合一个人静静品尝。这种葡萄酒与辛辣的食物搭配在一起也能带给人意想不到的惊喜，其甜度能很好地中和食物中的辛辣味。莫斯卡托葡萄酒还可与一些海鲜佐餐，比如三文鱼、大比目鱼和龙虾。
以上图文来源于网络，如有侵权请联系删除 相关酒款 包邮到家 WSET课程： 【3月11日】东莞班|WSET一级烈酒认证课程 【3月11日】广州班|WSET一级烈酒认证课程 【3月25日】广州东莞班 | WSET一级葡萄酒认证课程招生 【3月3日-5日】 天津班|WSET二级葡萄酒认证课程：解读酒标 【3.17-19】佛山班|WSET二级葡萄酒认证课程：解读酒标 【3月24日-26日】昆明班 | WSET二级葡萄酒认证课程 【3月24日-26日】 东莞班|WSET二级葡萄酒认证课程：解读酒标 【长期招生】广州班|WSET二级葡萄酒认证课程：解读酒标 【长期招生】三亚班|WSET二级葡萄酒认证课程：解读酒标 长期招生|WSET一级葡萄酒认证课程：东莞、广州、昆明、天津、佛山、三亚 长期招生|WSET一级烈酒认证课程 名庄酒会： 【1+N 名庄宴】波尔多准一级庄品鉴晚宴：爱士图尔|雄狮|宝嘉龙|宝马 【1+N 名庄宴】罗讷河谷传奇名庄|吉佳乐世家三杰"LaLaLa"晚宴 【1+1+N 名庄宴】左右岸一级庄：木桐VS金钟；意大利名庄：花思蝶VS卡皮诺 【1+N 名庄宴】左岸一级名庄玛歌（Chateau Margaux）品鉴晚宴 【978品审团招募】小白都能参加的酒会，有趣又涨知识（附下期活动酒单） 酒庄游： 【君顶酒庄游套餐】亚洲最大多功能地下酒窖+葡萄酒庄主题环湖高尔夫球场+酒款品鉴，享受全方位的东方葡萄酒文化体验休闲之旅~ 迦南美地酒庄游套餐，生产车间+酒窖+获奖酒品鉴，可享受庄主亲自讲解~未消费可提前退 【酒庄游】博纳佰馥｜深入田间、酒窖、车间+品鉴游，感受自然葡萄酒的美~ 【酒庄游】长和翡翠酒庄，169元享受经典干白，玉石和美酒结合，不一样的品酒体验~ 美酒闪购： 【978闪购】法国佳得美酒庄副牌干红 2016 【978闪购】西班牙国货之光、媲美香槟、悦德城堡卡瓦（Cava）半干起泡酒！ 【978闪购】甜渣党福利、女神至爱、德国温迪诗逐粒精选甜白！ 【西班牙威格啤酒1L豪饮装】助威卡塔尔世界杯、看球赛必备、返单大爆品！ 【苏格内调和威士忌】海外直邮，典型苏格兰调和威士忌，极具性价比的口粮酒~ 【贺阿根廷世界杯夺冠】Decanter 96分金奖、门多萨高海拔精品酒：洛迪瑞迪干红优惠闪购中 【澳洲动轮赤霞珠干红】红五星庄出品、18个月橡木桶陈酿、6支装精美礼盒 【智利卡尔芬家族珍藏干红】南美巅峰之作、酒庄最高级别、层次分明、酒体饱满、送礼招待必备！ 【法国铿锵之花干红 2014】波美侯卫星产区佳作、性价比超高 【情人节特别放送】德国罗曼格拉芙逐粒精选（BA）甜白2016，跟 ta 一起分享这一份甜美的爱~ 【85届奥斯卡晚宴用酒、60年优雅老藤】西班牙露伊王妃歌海娜干红 【海滨度假必入款】德国海星沙雷司令白葡萄酒、清爽一夏 978加盟： 投资3.3万，拥有978空间 |
名表回收网手机版
