5分钟搞定，超低成本，私房爆单伯爵红茶奶冻，夏天就吃它了 ...

- 伯爵红茶奶冻-

浓郁的奶香夹着淡淡的茶香

不甜不腻，冰凉Q弹

入口即化，做法简单

几分钟就能轻松搞定

材料简单，成本超低

做好冷藏起来，运送不会变形

是私房出单利器

眼看夏天就到啦

还没学过这款的同学

赶紧学习一下吧！

原创作者 累并-快乐

食材

用料

牛奶

500g

淡奶油

伯爵红茶包

1 / 吉利丁冷水泡软备用。

2 / 牛奶倒入小奶锅，加糖，加红茶包小火煮至微微沸腾，用硅胶刮刀按压红茶包，从奶中提起落下几次，离火盖上锅盖闷5分钟左右让红茶味道更浓郁。

3 / 加入泡软的吉利丁混合均匀。加入淡奶油，混合均匀，过筛。

4 / 过筛后倒入杯子冷藏4个小时以上即可。

5 / 奶冻完全凝固后表面放上脆啵啵或者是黑糖珍珠就完成啦

6 / 表面装饰一下，颜值与味蕾同在。

7 / 打包带给姐妹一起吃

小贴士

奶冻完全凝固后再放喜欢的黑糖珍珠或者是脆啵啵来丰富口感。