为什么饮食清淡还会得高血脂？饮食上怎样做，才能控好血脂 ...

前几天，小张在公司里做了一次体检，小张这个喜欢吃肉的胖子，被检查出了高血脂，这让他心中一惊，下定决心要改变一下自己的饮食方式，但老刘这个对身体有要求的人，却被检查出了高血脂。这让小张跟老刘都有些不知所措，他们都想不明白，为什么会有这么高的胆固醇，而他们又不能吃肉类，这是为什么？

事实上，这是由于许多人对清淡饮食的含义产生了误解，我们所说的清淡饮食，并不是说大家一点肉不吃，不吃有滋味的东西，而是在保证营养平衡的基础上，要清淡一些，荤素搭配要合理，要少盐、少油、少糖。从营养学的观点来说，吃得少，吃得多，才能保证食物的原汁原味，对身体也有很大的好处。

吃得少也不能降低血脂，这是因为你陷入了以下几个误区：

1、只食蔬菜，不食肉类

许多人都以为，清淡的饮食应该是以蔬菜为主，不能多吃肉类，不能导致高血脂的发生。肉类食品中含有丰富的维生素 B族，这些都是人体所必需的，若体内缺少了这些物质，就会引起脂肪和糖类代谢的异常。另外，就算我们不吃肉类，也会摄取一些花生油，猪油，还有一些人，还爱食用一些腌制过的食品，都会引起血脂和血压的升高。

2、仅食腌菜

一些高血脂的人觉得自己是因为吃了太多的肉，所以每天都会吃一些泡菜和米粥，虽然这种食物看起来很简单，但实际上并不是很健康，泡菜中的盐分很高，经常食用会引起血压的升高。

3、除了稀饭，什么都不吃

喝粥，虽然味道很淡，但饱腹感不强，吃了之后容易饥饿，饥饿了还要再吃，这就造成了体内大量的碳水化合物，这些碳水化合物会被消化掉，然后转化为能量，然后再被消化掉，从而造成了高血脂。

饮食怎么做，可以控制好血脂？

1、不吃高脂肪，高饱和脂肪的食品

例如炸鸡、薯条等油炸食品，以及大家喜欢吃的饼干、蛋糕等甜点，都含有丰富的反式脂肪，而肥肉、鸡皮、鸭皮等食品中含有丰富的饱和脂肪，吃多了会导致血液中的高密度脂蛋白，低密度脂蛋白和胆固醇增加，导致患上心脑血管疾病的概率增加，因此，高血脂的人应该尽量少吃。

2. 重视血管的保健

为何有人长寿有人会短命，其实最终都绕不开心血管衰老，每个人体生活习惯和饮食规律的不同都决定着心血管功能的高低和衰老程度，最终退化病变影响你的寿命，而步入中老年后三高，心脑问题也是因为血管的老化，导致疾病的侵入，这时候我们需要日常多补充辅宁通肽来保养心脑血管，辅宁通肽中富含珍贵的银杏和地龙蛋白，这两种物质都被老中医亲切称为“血管守护神”，它们可以防止血管及心肌衰老，消除血管壁沉积成分，降低血液黏稠度。增加血管通透性和弹性从而降低血压和血液胆固醇水平，从而预防高血脂。其中的地龙蛋白具有溶解血管沉积物、双向调节血压、降低血糖等多效作用。长期补充辅宁通肽可以预防和改善中老年群体因年纪增大而出现的高血压，高血糖、高血脂以及各类血管问题。同时对心脏保养都有不错的表现，也可改善经常出现的头晕胸闷、心悸气短、乏力无神等问题发生。降低血管问题概率延缓血管老化，防止意外发生，安度中老年生活。

3、多吃能降血脂的食品

粗粮是一种富含膳食纤维的食物，它可以吸收并排出体内的胆固醇。深海鱼类富含欧米茄-3不饱和脂肪酸，能增强身体素质。黄豆、绿豆、薏米、小米等都含有丰富的植物甾醇，可以降低体内的低密度脂蛋白水平。以上几种食物对高血脂的人都有一定的好处。另外，对于高血脂的人群，一定要做到不能喝酒，因为香烟中的有害物质会加快血管的衰老，从而导致血管的病变，同时酒精的高热量也会对肝脏造成伤害，从而导致身体出现肥胖的症状。

高血脂患者在日常生活中要多做一些锻炼，尽量不要熬夜。