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位于成都繁华市中心广东会馆内 中国首家LV餐厅，也是 全球第三家店 “老房子”与现代艺术室内设计分离 LV元素布满空间 碰撞出不一样的品味作风 古韵俗气，复古时兴， 华美又梦境 …… 餐厅 以时节性优质食材呈献欧陆菜系 融合经典法式与地中海风味 以创新视角与来自不同国度 和地域的米其林星级厨师展开时节性协作 推出不同作风的时令菜单 带给食客轻盈健康的美食之旅 悦惠引荐成都“ 奢侈品跨界餐厅 ” —— THE HALL会馆 | 路易威登 —— ●○●○●
●○●○● 路易威登在中国的首家餐厅——“THE HALL会馆”坐落于成都广东会馆这座曾为广东籍商人集会交流之所的历史建筑内，持续其社交属性，以摩登作风传承历史文脉，营造全新城市地标。 餐厅位于经过“时期改造”古老建筑中，名义是中式屋瓦房的容颜，推门而入，似乎拉开了神秘少女的面纱，眼前所见，冷傲世人。
餐厅的双层空间设计以路易威登Objets Nomades旅游家居系列为主题，在中式建筑内融合现代盛行设计，重构艺术餐厅场景。
餐厅整体采用了明亮颜色装饰，亮橘色的软沙发，水纹似的椅子，白色的餐桌上放置多彩的玻璃水杯 ……让餐厅的氛围变得生动又自由。
艺术美感
餐厅中有一处设计，特别亮眼！一层挑高的木制屋顶被丝带贯串直达二层屋顶，乍一看好似一口“ 涮火锅的铜锅”，明亮的灯光从顶上倾注而下，造影美好，时兴气息扑面而来~
“THE HALL会馆”以时节性优质食材呈献欧陆菜系，融合经典法式风味和地中海风味，赋予更为精密化、轻盈健康的现代烹调理念。 餐厅将以创新视角与来自不同国度和地域的米其林星级厨师展开时节性协作，推出不同作风的时令菜单。2022年11月至2023年3月，“THE HALL”迎来第一位星级主厨Olivier Elzer，共同呈现时节性菜单创意，将本地风味融入法国高级烹饪。 01
White & red strawberries, shiso parfait, burrata foam, strawberry shiso sauce 白草莓和红草莓，紫苏芭菲，布拉塔泡沫慕斯，草莓紫苏酱汁 02
Scampi seared, Seafood mousse and Superior Ocietra Caviar 香煎新西兰鳌虾搭配海鲜慕斯 Superior Ocietra 鲟鱼籽酱 03
Tooth fish miso Marinated, Lentils cream & shrimp tuile 味增犬牙鱼搭配意大利小扁豆乳，虾味薄脆 04
Blue Lobster, Taro & Bisque 油浸蓝龙虾搭配荔浦芋头和龙虾汤 05
Angus beef tartar, Black truffle 安格斯牛肉塔塔，黑松露 06
Mignardises 欢送小点 其他菜品引荐
其他菜品引荐：法式鹅肝冻，糖渍无花果、传统手工意饺搭配冬季黑松露、餐前面包 、清口雪葩、鲜虾搭配鳄梨酱、M5和牛里脊、香煎普罗旺斯蛙腿、柠檬塔、The Hall会馆等。 ●THEHALL会馆 | 路易威登 地址：成都巿中纱帽街8号1120b号 停业时间： 周一至周日 11:30-14:00；14:30-16:30；17:30-22:30 预定方式 悦惠贵宾可直接联络您的客户经理 |
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