不论是喜欢珍藏白酒还是喜欢喝白酒的酒友可能经常听到身边的人说起中国白酒的四大名酒、八大名酒等,但是估量很多朋友还是不知道这些名酒细致是哪些白酒,这两天放假了,小编给大家搜集整理了下,觉得还是比较齐全,分享给大家,包含这些名酒细致是在哪一年哪一届被评为名酒的,喜欢的能够珍藏。 国度名酒为“金质奖”,国度优质酒为“银质奖”。 四大名酒 1952年9月在北京举行“第一届全国评酒大会”,这届评酒会参选的白酒共有19种,评选不分白酒香型,最终白酒类评出了4款国度名酒(金质奖),分别是:贵州茅台酒、陕西西凤酒、山西汾酒、四川泸州老窖特曲,被大家称为“中国四大名酒”。 图片来源于网络 这四大名酒也最先确立了中国白酒四大香型的代表,茅台代表酱香型,西凤酒代表凤香型、汾酒代表幽香型、泸州老窖代表浓香型。 老八大名酒 1963年10月在北京举行“第二届全国评酒大会”,这届评酒会参选的白酒共有75种,不分白酒香型,最终白酒类评出了8款国度名酒(金质奖),分别是:贵州茅台酒、陕西西凤酒、山西汾酒、四川泸州老窖特曲、五粮液、董酒、古井贡酒、全兴大曲酒,被大家称为“中国老八大名酒”。 图片来源于网络 新八大名酒 1979年8月在辽宁省大连市举行“第三届全国评酒大会”,这届评酒会参选的白酒有106种,同时这届评酒会初次将白酒分为酱香型、浓香型、幽香型、米香型、其它香型5种进行评选。最终白酒类评出了8款国度名酒(金质奖),分别是:贵州茅台酒、山西汾酒、泸州老窖特曲、五粮液、剑南春、董酒、古井贡酒、洋河大曲酒,被大家称为“中国新八大名酒”。 图片来源于网络 十三大名酒 1984年在太原举行“第四届全国评酒大会”,这届评酒会参选的白酒共有148种,最终白酒类评出13款国度名酒(金质奖),分别是:贵州茅台酒、陕西西凤酒、山西汾酒、泸州老窖特曲、五粮液、剑南春、董酒、古井贡酒、洋河大曲酒、全兴大曲酒、郎酒、双沟大曲酒、特制黄鹤楼酒,被大家称为“中国十三大名酒”。 图片来源于网络 十七大名酒 1989年1月在合肥举行“第五届全国评酒大会”,这届评酒会参选的白酒共有361种,同时这届评酒会将白酒分为了10个香型进行评选,分别为:酱香型、浓香型、幽香型、凤香型、米香型、药香型、芝麻香型、特香型、兼香型。最终白酒类评出了17款国度名酒(金质奖),分别是:贵州茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、五粮液、陕西西凤酒、山西汾酒、剑南春、董酒、古井贡酒、洋河大曲酒、全兴大曲酒、郎酒、双沟大曲酒、沱牌曲酒、宝丰酒、武陵酒、宋河粮液酒,被大家称为“中国十七大名酒”。 图片来源于网络 53优 在“第五届全国评酒大会”上,白酒类除了评出“中国十七大名酒”外,该品类酒还评出了53款国度优质酒(银质奖),其中有25款为对第四届优质酒复审,同时又新增了28款优质酒,共计53款,分别是:龙滨牌特酿龙滨酒、叙府牌叙府大曲、德山牌德山大曲、浏阳河牌浏阳河小曲、湘山牌湘山酒、象山牌桂林三花酒、双沟牌双沟特液(早期又名:双沟低度大曲)、洋河牌洋河大曲、津牌津酒、张弓牌张弓大曲、迎春牌迎春酒、凌川牌凌川白酒、辽海牌老窖酒、簏台牌六曲香、凌塔牌凌塔白酒、胜洪牌老白干酒(早期又名:哈尔滨高粱糠白酒)、龙泉春牌龙泉春、向阳牌陈曲酒、燕潮铭牌燕潮铭、金州牌金州曲酒、白云边牌白云边酒、珠江桥牌豉味玉冰烧、坊子牌坊子白酒、西陵峡牌西陵特曲、红梅牌中国玉泉酒、二峨牌二峨大曲、口子牌口子酒、三苏牌三苏特曲、习水牌习酒、三溪牌三溪大曲、太白牌太白酒、孔府牌孔府家酒、重岗山牌双洋特曲、芳醇凤牌北凤酒、丛台牌丛台酒、白沙牌白沙液、大明塔牌宁城老窖、四特牌四特酒(优级)、仙潭牌仙潭大曲、香泉牌汤沟特曲、安字牌安酒、杜康酒(伊川杜康和汝阳杜康)、诗仙牌诗仙太白陈曲、林河牌林河特曲、宝莲牌宝莲大曲、珍牌珍酒、晋阳牌晋阳酒、高沟牌高沟特曲、筑春牌筑春酒、湄字牌湄窖酒、德惠牌德惠大曲、黔春牌黔春酒、濉溪牌濉溪特液。 其实从第二届到第五届“全国评酒大会”总共评选出取得优质酒称号的白酒类有85款,在白酒老酒珍藏圈,除了我们经常听说的“53优”外,另外还有“55优”、“58优”、“60优”的说法;由于有的酒既取得过国度名酒金质奖又取得过国度优质酒银质奖,好比陕西西凤酒在第三届就只取得了银质奖(听说当时是报错了香型的类别),而在其它几届均取得金质奖;如郎牌郎酒、武陵牌武陵酒、宝丰牌宝丰酒、双沟大曲酒在第五届全国评酒大会上荣升为了国度名酒金质奖,这里我们采取就高不就低准绳,把它们都归为国度名酒金质奖,还有一些其他历史缘由,有的讲起来比较混杂,这里就不细致给大家说了,改天抽空给再大家细致整理一篇关于“53-60”优的详解。 “中国八大名酒”称号由来 时至今日,中国只举行了五届全国评酒大会,在这五届评酒会中贵州茅台酒、山西汾酒、泸州老窖特曲每届均入选国度名酒(金质奖)称号,陕西西凤酒、五粮液、董酒、古井贡酒4次入选国度名酒(金质奖)称号,剑南春3次入选国度名酒(金质奖)称号,所以往常白酒圈也经常默许把贵州茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、山西汾酒、陕西西凤酒、剑南春、董酒、古井贡酒称为“中国八大名酒”。 拓展小学问 “中国四大名酒”都有着十分历史长久的酒文化,在1915年北洋政府送选到美国旧金山参与的“巴拿马万国展览会”上这四款酒均取得了“世界知名白酒”称号。依据各自酒企提供的资料上能够了解到,陕西西凤酒取得巴拿马万国展览会金奖,山西汾酒和泸州老窖取得一等优胜金质奖章,而茅台酒取得世界名酒第二名金奖。 陕西西凤酒除了在1915年巴拿马万国展览会上获金奖外,1867年(清光绪二年)在举行的南洋赛酒会上荣获二等奖,在1910年南洋劝业展销会上被评为二等奖。 路漫漫其修远兮,吾将上下而求索 感激大家持续关注与支持,定期与大家分享飞天茅台/国产名酒/年份老酒/留念币/留念钞/新老三花/三四五版币等相关资讯,大家一同谈钱不伤感情。 本文由微信公众号【钱来钱往珍藏】第一时间发布 |