您好,每天为你分享美食做法,烹饪技巧,养生菜谱,饮食学问! 往常正值春令,春风送暖,莺歌燕舞,许多人都陶醉春风之中。大自然春风浩荡,人的身体也没闲着。 中医以为,春天,正是肝脏当令的时节,肝气会在这个时分蓬勃延展,就像春风一样,鼓荡着身体的浊气。 春天,阳气的力气,让花草树木冒出新芽。假如人想要好好生发阳气,少不了肝的力气。 这是由于肝主疏泄,控制着全身气的多少,能够带动冬天封尘阳气,从体内深处发出来。然后带着满满的生机,滋养五脏六腑。 按道理来说,肝气疏泄,是一件好事。可是,有一些人的肝脏,在升发时容易升过头。这就不是暖和的春风,而是龙卷风暴了。 这样容易招致头晕眼胀身体不适,假如您的身体呈现了这些病症,阐明您的肝气升发的有点过。 春天以养肝为总准绳,合适吃一些有助于养肝气,升发阳气的应季蔬菜。 春天是养肝黄金时节,倡议:多吃这3种"自然养肝菜",平稳过春天! 1【菠菜】 俗话说,春吃菠菜,健康养肝。 菠菜含有丰厚的铁元素,进步身体免疫力,预防贫血,促进智力发育。菠菜作为春天养肝“第一菜”,不时被誉为“营养模范生”,要经常做给家人吃哟! 菠菜洪亮爽口,吃起来不腻,全家人都特别爱吃。它的做法有很多,好比清炒菠菜,菠菜鸡蛋汤,菠菜炖粉条等。 2【韭菜】 俗话说,男人“肝”净就强壮,女人“肝”净就漂亮。 所以,无论男女,都需求养肝。春天多吃韭菜、葱和荠菜这三种“养肝菜”,能够有效的养肝护肝。 韭菜中的矿物质和维生素的含量,均高于韭黄。其中钙,铁,磷,维A,胡萝卜素含量更是十分丰厚。中医以为,春季韭菜是养肝高手。 3【荠菜】 “春天第一鲜”悄然生发,它就是荠菜。 俗话说,“家菜不如野菜香”,荠菜不只滋味鲜嫩,营养价值也极高。它富含微生物和微量元素,粗纤维,能够促进新陈代谢。 “春季养肝荠菜强”,荠菜出身很野,彰显生命力顽强,是种低调的超级食物。春天踏青赏花,吃野菜,莫负春光。吃荠菜合理时。它是清热解毒的养肝菜,也能应对脾胃不和,例如没食欲、餐后腹胀等问题。 敬爱的读者,请帮我 分享,珍藏,赞,记得关注我呀,谢谢你的阅读! |