有人的地方,便有酒;有酒的地方,便有江湖。 葡萄酒江湖似人间复杂激烈,虽无正式的官方评比认证,但每一个经典的产酒国中都有一个为世界公认的“酒王”。 1.罗曼尼康帝 DRC:法国酒王,剑指苍天谁争锋罗伯特·帕克曾说,罗曼尼康帝(DRC)在葡萄酒界就相当于商界的“IBM”。勃艮第酒王、欧洲酒王、世界酒王,DRC 均可胜任。DRC 麾下的罗曼尼·康帝园这款酒千万富翁买得起,但亿万富翁才喝得起。拍卖会上,它也是剑指苍天、谁与争锋的王者风范。 罗曼尼·康帝麾下的特级园个个条件优越,采取生物动力法种植,将黑皮诺的特质淋漓尽致地展现了出来。其中,罗曼尼·康帝园堪称黑皮诺的巅峰之作,它丝滑纯净、风格优雅及长达40 年以上的陈年潜力,和现今世界最贵的葡萄酒身份,都令人无比惊叹。 每年,罗曼尼·康帝园的平均产量为450箱,配额销售简直一票难求。“一杯康帝,此生愿已;梦入天堂,欢喜自知。”爱酒之人对康帝的颇深眷恋也并未改变。 2.伊穆 TBA;德国酒王,佳人霓裳动四方伊穆 TBA是 TBA 中的王者,德国最好的雷司令,世界上最贵的甜白葡萄酒。伊穆所酿雷司令葡萄酒酒香优雅,细腻精致,TBA 酒款(逐粒枯萄精选葡萄酒)更是似翩翩佳人舞动霓裳,轻易就俘虏了四方百姓之心,位列德国乃至世界雷司令的顶尖之列,乃名副其实的“德国酒王”。 伊穆 TBA酿造之复杂难以想象,每年只产100-200瓶,目前只有7个年份有出产,每次在拍卖会上拍出来的价格都惊为天人!它被列入《稀世珍酿——世界百大葡萄酒》、《世界最珍贵的100种绝世美酒》等葡萄酒著作中,种种褒奖不一而足。 3.西施佳雅:意大利酒王,曲音绕梁谁都知西施佳雅(Sassicaia)乃意大利“四雅”之首,完全可与拉菲、拉图等法国一级名庄相媲美,不仅是超级托斯卡纳中的领军人物,更是当之无愧的意大利酒王,堪称“意大利的罗曼尼·康帝”。 酒庄从拉菲古堡引进了赤霞珠等品种,并用85%赤霞珠和15%品丽珠酿成西施佳雅,第一个年份酒(1968)刚上市价格就迅速飙升。 除了采用法国品种酿造,西施佳雅还会在法式橡木桶中发酵陈年,因此酒体丰满,单宁紧实顺滑,口感丰富集中,平衡度佳,陈年潜力也甚为强大,年产量月12完。 4.贝加西西里亚尤尼科:西班牙酒王,苍龙入海与君同贝加西西里亚酒庄出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的“酒王”,麾下的尤尼科(Unico)正是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在过去一个多世纪的时间里,它已经成为西班牙最知名的葡萄酒。 在国际拍卖场上,它也是唯一可以与法国名酒相互比武切磋的西班牙葡萄酒。赤霞珠和丹魄的碰撞火花四溅,这也验证了Unico一词来源于英语中“Unique”的意思:与众不同。尤尼科并非每年都产,大多数都要10年后才能面世,酒质优雅细腻到极点,艺术酒标则增添了唯美气息。出售之前,贝加西西里亚葡萄酒已名花有主。 5.作品一号:美国酒王,江湖快意涌热血美国多贵酒,但作品一号(Opus One)却格外耀眼。它是美国纳帕谷最顶级的酒庄之一,葡萄酒面世后,成为了美国第一款真正意义上的顶级葡萄酒,也是世界范围内的顶级赤霞珠葡萄酒之一,在世界各大拍卖行都颇受热炒。 作品一号由赤霞珠、品丽珠等波尔多品种混酿而成。当你打开一瓶作品一号葡萄酒,就会感到愉悦,并体验到平衡、优雅、丰富多种特质。作品一号的优点在于年轻时已美妙适饮,不需要等待太久就可以享用,但它也十分耐久藏,你也可以选择几年后饮用。 6.奔富葛兰许:澳大利亚酒王,大风起兮云飞扬奔富是澳洲最著名且最古老的葡萄酒品牌之一,常被看作澳洲葡萄酒的象征和名片。酒庄酿造的葛兰许(Penfolds Grange)是顶级旗舰酒款,在大风起兮的新世界葡萄酒竞争中,它是最能站得住脚的侠士之一,无愧“酒王”美誉。 奔富的酒品系列丰富,葛兰许的风头最为旺盛。葛兰许并非采用单一葡萄园的果实酿成,而是用不同产区的西拉、赤霞珠混酿而成,西拉占绝大部分,其酒液单宁强劲有力,口感香醇浓厚,有着令人惊叹的平衡,耐久存。 葛兰许的年均产量约为6万瓶,相比其它酒王要多一些,它是少有的受年份影响较小的顶级葡萄酒。可以说,葛兰许没有严格意义上的坏年份,堪称表现最稳定的世界顶级葡萄酒之一,近些年,其价格一直呈上涨趋势。 7.活灵魂:智利酒王,离殇魅影如鲲鹏活灵魂(Almaviva)是“智利葡萄酒18罗汉”之一,智利葡萄酒中的顶级代表。它的创造者是木桐酒庄的菲利普罗斯柴尔德男爵和干露酒厂,一方是法国老牌的顶级酒庄,一方是智利葡萄酒巨头,血统高贵,占据新世界葡萄酒的首把交椅。 活灵魂是经典的波尔多混酿葡萄酒,以赤霞珠为主,混合不同比例的佳美娜、品丽珠和小维多,既有新世界的张扬个性,又不失旧世界的优雅复杂,一抹身影如同翱翔的鲲鹏魅影,让人对新世界葡萄酒有了全新认识。 1.4万箱的年均产量,在众“酒王”中,其价格较为亲民,这也让活灵魂在市场上一直有着不错的热度。 柒月淘,一家专注做进口红酒的连锁机构。 |