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1 广东海洋大学文学与新闻传播学院 学院简介 文学与新闻传播学院是广东海洋大学设置的19个二级学院之一，其前身是2004年10月成立的广东海洋大学文学院。学院下设中文系和新闻与传播系两个教学实体，另有广东省雷州文化研讨基地和广东海洋大学文学与粤西文化研讨所两个研讨机构，并担任广东海洋大学普通话培训测试站的日常工作。现开设汉言语文学、汉语国际教育、秘书学、新闻学、编辑出版学等5个本科专业，其中汉言语文学专业入选广东省应用型人才培育示范专业，其依托的中国言语文学学科入选学校重点学科。 学院坚持以“德重格高、厚于学术、擅长教育”为师资队伍树立目的。现有教授12人，副教授16人，讲师22人，助教8人，其中硕士研讨生导师3人。专职教员具有硕士及以上学位者近80%，其中具有博士学位者14人，在读博士8人。 专业引见 汉言语文学专业 本专业坚持“强化人文素质教育，突出应用才干培育”的准绳，坚持“人文肉体+理论才干”并重，培育顺应社会主义现代化树立需求、德智体美全面展开，具有较强的审美才干、理论才干和创新才干，具备良好的人文素养、系统的专业基础学问、较强的写作才干及计算机应用才干的应用型特地人才。学生毕业后能从事教学科研单位的汉言语文学教学、科研工作，新闻和文化出版等单位的记者、编辑工作，机关和各类企事业单位的行政管理、高级秘书等工作。本科学制四年。 汉语国际教育专业 本专业培育顺应社会主义现代化树立需求，德智体全面展开，具备双语双文化才干，能够胜任汉语国际教育教学工作以及相关范畴工作的复合型应用人才。也就是，使学习者系统控制汉语、英语和对外汉语教学的基本学问、基本理论和基本技艺，具有较强的英语听、说、读、写、译才干和较全面的中外文学、文化学问，能够胜任对外汉语教学工作，或具有在文化、宣传、管理、企事业等部门单位从事言语文字工作或翻译工作的才干。本科学制四年。 秘书学专业 本专业培育顺应社会主义现代化树立需求，德智体美全面展开，具备系统的秘书学专业理论学问，良好的人文素养以及较强的秘书职业技艺，具有较强的写作才干、口头表白才干及现代办公技艺的高级秘书人才。学生毕业后能在党政机关、企事业单位、涉海行业单位、社会团体等胜任组织、管理、公关、谐和等各种秘书工作。本科学制四年。 编辑出版学专业 本专业培育具备系统的编辑出版理论学问和技艺、宽广的文化与科学学问、较强的新媒体应用才干，具有文化产品市场运作理念和才干，能在书报刊出版，新闻宣传和文化教育等部门从事编辑、出版、发行、管理工作的高素质应用型编辑出版人才。本科修业期满为四年。 新闻学专业 本专业培育具备系统的新闻学理论学问与技艺、宽广的文化基础、熟练的计算机应用技术，能在新闻、出版和宣传部门从事记者、编辑、广告、发行等业务与管理工作的应用型特地人才。本科修业期满为四年。 教研成果 学院自立院以来，教员出版学术著作40余部。发表论文近500篇，其中载于中文社会科学引文索引期刊和北大中文中心期刊及权威学术报纸者近200篇，被《新华文摘》《中国社会科学文摘》《高等学校文科学术文摘》《人大复印报刊资料》等所转载和摘编者近30篇。掌管国度社科基金项目3项，教育部人文社科研讨规划基金项目6项，广东省哲学社会科学规划项目18项，广东省教育厅、湛江市、广东海洋大学及其他机构各类人文社科研讨项目70余项，总经费逾300万元。教员学术成果获各级政府奖及学会奖20余人次。 学院践行“内心完善、厚于专业、擅长应用”的人才培育理念。在传统专业课程设置之外推行“6613”和“2613”理论教学计划，努力于提升学生的根自己文素养和专业理论才干。在教员团队的指导下，学生独立运作期刊《南粤潮声》和报纸《文新瞭望》的编辑出版工作，其中《南粤潮声》是取得政府批准的广东省连续性内部资料出版物，并曾获广东省高校校园文化树立优秀成果二等奖。学院设置特地出版经费，先后在国度级、省级出版社出版5部专著，收录本科学生的优秀学术论文和文学作品。学院在校内设置18个实习单位，在广州、深圳、湛江、江门、海口、井冈山等省内外地域建有15个校外实习基地，学院担任树立的广东海洋大学文科校外综合理论基地获批为省级大学生校外理论基地。近年来，先后有一批优秀学生在各类国度级、省级专业和职业技艺大赛中崭露头角，取得金奖或一等奖。 特征活动 第二届汉字拼写大赛
第三届话剧专场
第八届中华学问竞赛
秘书大赛
我院何璟，苏虹漫、梁佳焰、聂启金在第六届全国商务秘书职业技艺大赛中荣获团体一等奖。
2016年“国泰安杯”第四届广东省秘书职业技艺大赛我院参赛选手合影
2017年“首届全国高等院校秘书专业学问技艺大赛”，我院胡家豪、莫建英、陆雪盈、钟英、谭雅露、郭徐铭、徐馨慧、周芷琳等八人荣获“团体一等奖、二等奖”、“才艺表演团体一等奖”等十六个奖项 2 法政学院 学院简介 法政学院的前身是法学院和政治与行政学院。2001年6月文法学院法律系成立，2004年10月法学院成立。2005年4月在原社会科学系基础上成立政治与行政学院，承担政治学与行政学、社会学专业两个本科专业的教学任务。2016年学校调整学院设置和优化学科专业规划，原法学院与原政治与行政学院兼并为法政学院。法政学院具有较为完善的教学科研平台，现有模仿法庭、速录技术实验室、证据技术实验室设备，成立了广东省学问产权培训基地、广东省中央立法研讨评价与咨询效劳基地、法治税务共建基地、检察理论研讨基地、海洋法研讨中心、广东省海洋社会学专业委员会和25个校外实习基地，构成了“海洋法”、“刑事法”、“宪法与行政法” 、“民商法”四个科研团队。 专业引见 法政学院现有法学、政治学与行政学、社会学3个专业。 法学专业以国度请求的“杰出人才”为规范，培育系统控制法学基本理论和司法实务技艺，熟习我国法律和政策，了解外国法律和制度，具备法律思想才干、法律诠释才干和法律事务认知才干，能胜任国度立法机关、司法机关、行政机关、仲裁机构以及律师事务所、企事业单位的法律工作的复合型、应用型的高级法律人才。本科学制四年； 政治学与行政学专业培育具有一定政治学、行政学方面的基本理论和特地学问，具有较强的政治思想才干，行政管理才干、政策剖析才干和较强的理论工作才干的基本技艺，毕业后能从事政治宣传教育、政策研讨与评价、社会调查与研讨、行政管理、社会管理等方面的工作，具有较高人文素质和较强创新认识的应用型特地人才。 社会学专业培育系统控制社会学基本理论，熟练控制社会调查技艺和现代社会剖析措施，能够熟练运用各种社会调查技术和社会统计学学问，能够综合运用社会学的理论和措施来剖析和处置各类实践的社会问题，能在教育、科研机构、党政机关、企事业单位、社会团体从事社会研讨与调查、政策研讨与评价、社会规划与管理，社区效劳与咨询工作，具有创新肉体和理论才干的应用型、复合型人才。 法政学院现有专职教员49名，其中教授3名、副教授15名，具有博士学位教员18名。另外还延聘梁慧星、张保生、刘恒、符启林、王崇敏等16位全国著名的学者担任法学专业的客座教授或兼职教授。 教研成果 在2016年学生社会理论活动中，学院创新工作措施，鼓舞师生积极参与，构成全院 “人人参与理论，个个效劳社会”的良好局面，我院583名同窗参与理论，占全校理论人数36%；共组建理论团队28支，占全校理论团队数的20%。“研行知”团队在“调研中国”项目中力挫群雄进入“全国十二强”。“研行知” “研外之意”和“ 新权力”等三支团队进入广东省“百强团队”。在全校社会理论工作考核中，我院以总分第一获评“先进单位”。 2016年学院重点展开各类学科竞赛和学业指导工作，效果显著。我院学生参与我校2015年“应战杯·创青春”大学生创业大赛获三等奖3 项；公开发表学术论文7篇（独立或第一作者2篇，第二作者5篇）；掌管国度级大学生创新锻炼计划项目1项、省级大学生创新锻炼计划项目4项、校级大学生创新创业锻炼计划项目2项；3名学生获批赴韩国中止为期半年的交流学习。在我校2016年暑期社会理论活动先进集体和先进个人评选中，学院被评为先进单位，4人被评为优秀指导教员，获评优秀调研讲演一等奖1篇、二等奖2篇、三等奖2篇。 2016年学院获批省级教育教学变革项目2项。获批校级质量工程暨“创新强校工程”教学类项目1项。2人获评学校第八届教学质量优秀奖。获批校级教育教学变革项目5项；获批学校青年教员教学才干培育提升计划项目5项；发表教改论文6篇；获首届“全国应用型课程变革理论征文大赛”三等奖1项；获校级优秀教研教改论文一等奖1项、二等奖1项、三等奖3篇。1项省级“教学质量与教学变革工程”树立项目，经过校内结题验收。 2016年全年，法政学院教员共发表学术论文45篇，出版版专著2部。其中1篇北大中心，2篇CSSCI三区，1篇CSSCI四区。1篇论文被《新华文摘》转摘。全院纵向项目26项，经费总额98.7万，横向项目10项，211.06万。参与国内相关学术会议8次，参与中央经济社会展开的相关座谈会，为中央经济社会展开建言献策，提升我校社会影响力。全年教员获奖状况，首届“全国应用型课程变革理论征文大赛”三等奖1项，获湛江市2014—2015年度哲学社会科学优秀成果奖三等奖2项。《海洋历史ABC》所属的《海洋社会ABC（1—10册）》丛书获“全国优秀社会科学提高作品”。 特征活动 普法义教——2017年在岭南师范学院隶属中学中止普法义教
模仿公务员考试竞赛——2016年第八届“华图杯”模仿公务员考试大赛
青马工程——法政学院第一届青马工程培训班结业晚会
“国度宪法日”系列活动——“国度宪法日”公开争辩赛
“国度保险教育日”活动——“国粹学问”竞赛
暑期社会理论——“星星之火”队伍
优秀毕业生惩处大会
3 体育与休闲学院 学院引见 体育与休闲学院是广东海洋大学的二级学院，成立于2008年，设有社会体育系，公共体育系和群体竞赛管理中心。多年来，学院充沛应用地处南海之端的区位优势，依据我国经济树立展开的方向，立足广东，面向全国，培育顺应体育社会化，商业化，产业化的展开的请求，具备滨海体育休闲指导与管理学问和才干的应用型高级特地人才，它是目前国内唯逐一所培育滨海体育休闲、谋划、运营、管理人才的专业学院 专业引见 目前学院开设社会体育指导与管理、休闲体育两个本科专业，在校生近400人。 教研成果: 目前“国度体育总局体育文化展开中心体育文化研讨基地”，“国度体育总局职业技艺审定指导中心体育行业国度职业资历培训基地”，“中国红十字(广东)水上救援队广东海洋大学湛江培训基地”均在我学院挂牌，目前学院教学、科研工作坚持良好的展开势头，树立了广州长隆集团(水上乐园)，湖光岩等校外实习基地，与中山市大飞扬游艇等企业树立了校企协作关系。 学院具有一支范围、质量、结构良好的教学师资和管理队伍，现有教职工54人，专职教员45人，其中教授4人，副教授16人，讲师25人，教员中具有博士、硕士学位者占教员队伍三分之一以上，近年来共发表论文200余篇，其中中心期刊近百篇，承担国度，省社科基金以及教育部，教育厅，省市体育局等各级课题30项 特征活动 大学生帆船锦标赛
全国救生锦标赛
海大杯沙滩排球赛
4 外国语学院 学院引见 广东海洋大学外国语学院成立于2003年12月,下设英语系、日语系、商务英语系、公共外语教学研讨部、外国言语与教学研讨所、语身教学实训中心等6个教学科研机构及学院办公室和学生工作办公室2个管理机构。 学院现有教职员工130人，其中专职教员87人，管理人员5人，辅导员4人，实验人员5人，外教11人，外聘教员18人。近年来，学院加巨匠资引进和培育力度，教员职称结构、学历层次均取得较大的改善和进步。半数以上专职教员具有硕士以上学位，其中教授3人，副教授18人，讲师61人，助教5人。学院现已构成了梯队较为合理、学术水平较高、教学阅历丰厚的师资队伍，能够满足各专业教学和展开的需求。 学院坚持“以人为本、以学生为中心”的办学理念，实施严厉、科学、规范的管理制度，依呼应用型、复合型人才培育方式，努力培育具有国际视野和顺应社会主义市场经济展开需求的外语高级人才。学院现设有英语和日语两个本科专业，其中，英语专业设有商务英语和翻译两个专业方向，日语专业设日语言语文学专业方向。 学院教学基础设备完备、功用齐全，现有语音室、CAI教室、音频调频广播等多媒体教学设备，具有多个外语教学实训基地，能较好满足外语理论教学和学生技艺培训的需求。
同声传译室
言语实验室
学院十周年全院教工合影 专业引见 英语专业 培育目的：本专业培育具有扎实的英语言语基础学问、良好的跨文化交际才干、控制较系统的经贸理论学问、熟习国际商务操作规程，具有广博的人文学问、较强的计算机和第二外语的应用才干，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、商务、教学、研讨、导游、管理工作的顺应社会主义现代化树立需求的英语高级复合型、应用型人才。本专业分英语翻译和商务英语两个培育方向。 主要课程：基础英语、高级英语、英语写作、英语语法、英语视听、第二外语、言语学概论、跨文化交际、英美文学史及选读、英语口译、英语笔译、文体与翻译、文学翻译、翻译理论与务实、国际贸易理论与实务、国际市场营销、商务英语、外贸英语洽谈、外贸函电等。 日语专业 培育目的：本专业培育具备扎实的日语言语学问和基本技艺，系统了解言语文学及控制翻译理论和技巧，具有广博的人文学问、经贸学问及运用才干，能在外事、经贸、文化、教育、科研、旅游等部门从事翻译、教学、研讨工作的顺应社会主义现代化树立需求的日语高级应用型人才。 主要课程：基础日语、高级日语、日语口语、日语视听、日语阅读、日语写作、日语口译、日语笔译、日本文化、日本文学、日语商务实务等课程。
就业实习基地挂牌
组织学生赴用人单位实习 教研成果 学院连续三届取得广东海洋大学教学成果一等奖，教员连续七年均取得学校授课竞赛一等奖，2014年英语专业被评为广东海洋大学首批应用型本科示范专业树立点和广东省应用型示范树立专业。“外国言语文学”获批第五轮校级重点学科。近几年来，学院承担了国度、省级、校级课题31项，其中获全国教育科学规划教育部重点课题1项，国度社科基金项目1项，在各类刊物发表学术论文200多篇，出版专著4部。全国英语、日语专四、专八一次性经过率高出全国平均20个左右百分点。教员指导学生在各类学科竞赛中多次获奖，其中近八年我校共有829名学生在全国大学生英语竞赛中获奖，其中特等奖16名，一等奖87名，获奖人数和级别在省内高校数一数二。学院教员指导的学生还先后取得全国英语演讲大赛暨广东省大学生英语演讲竞赛一等奖、全国英语写作大赛暨广东省首届本科高校大学英语写作大赛（决赛）一等奖，广东省大学生翻译大赛一等奖，全国大学生英语争辩赛二等奖等。
外国语学院宋天娇教员在广东省高校外语教学大赛中获奖
全国英语演讲大赛暨广东省大学生英语演讲竞赛获一等奖 特征活动 自2003年以来，学院曾经连续举行了十四届的广东海洋大学外语文化艺术节，一直盘绕以增强外语言语实践应用才干为目的，以校园文化树立为依托，以营造外语文化氛围为特征，以师生喜闻乐见的活动为主要方式，为酷爱外语、学习外语、进步外语理论才干的同窗提供了宽广舞台，努力提升大学生的外语综合应用才干。目前，我们曾经将外语文化艺术节打构成为包含英语演讲竞赛、外文歌唱竞赛、英语歌舞剧竞赛、翻译技艺大赛、外国文化学问竞赛、英日语配音大赛、英语技艺综合应用大赛、英语争辩赛、英日语征文竞赛等多项活动在内的校园文化品牌活动，具有导向鲜明、专业性强、影响力大、掩盖面广、载体丰厚、持续时间长、活动效果好等特性。 外语文化艺术节举行十四年来，共展开各场次竞赛达140多场次，参与人数4万多人，近五年每届参与人数均超越5000人次，一批批外语喜好者和外语专业学生积极参与活动，将课堂学习与理论应用相分离，充沛展示个人风采，有效提升了外语听说读写才干。外语文化艺术节极大地激起了学生英语学习热情，在丰厚外语第二课堂，营造浓厚外语学习氛围的同时有效推进了第一课堂的学习，理论了学生的外语应用技艺。
英语演讲竞赛
英语歌舞剧竞赛
外文歌唱竞赛 5 食品科技学院 学院引见 广东海洋大学食品科技学院源于广东省立高级水产技术学校加工科，创建于1950年，2003年成立湛江海洋大学食品科技学院，2005年更名为广东海洋大学食品科技学院，具有65年的展开历史。
学院现有“食品科学与工程”一级学科博士点和硕士点，涵盖了“水产品加工及贮藏工程”、“食品科学”、“农产品加工及贮藏工程”、“粮食油脂与植物蛋白工程”4个二级学科博士和硕士学位受权点；具有农业硕士（食品加工与保险范畴）与工程硕士（食品工程范畴）2个专业硕士学位点；设有“食品科学与工程”和“食质量量与保险”2个本科专业，均为国度级特征专业。“食品科学与工程”学科是广东省珠江学者设岗学科，“水产品加工及贮藏工程”学科是广东省重点学科（攀峰重点学科）。 学院具有广东省水产品加工与保险重点实验室、广东省海洋食品工程技术研讨中心、国度贝类加工技术研发分中心（湛江）、广东省高等学校海洋食品学实验教学示范中心4个省（部）级科研与教学平台和水产品深加工广东普通高校重点实验室（厅级）。现有实验室面积达10000m2，仪器设备总价值5000余万元。建有广东省研讨生分离培育示范基地3个。
2014年时任广东省委副书记马兴瑞视察重点实验室 学院普遍展开对外学术交流与协作。多次主办和承办全国或省级学术会议，并先后与日本东京海洋大学、加拿大渥太华大学、北京工商大学、中国海洋大学、台湾海洋大学、华南理工大学等国内外大学的相关学科树立了教学和科研协作关系。 学院现有教学科研人员50人，教授18人，副教授15人；博士学位人员27人；博士生导师5人，校内硕士生导师29人，校外硕士生导师9人；享用国务院特殊津贴专家1人、教育部高等学校“食品科学与工程”专业教学指导委员会委员1人、广东省教学名师2人、南粤优秀教员1人。中国工程院院士孙宝国教授为学院的双聘院士。 经过六十多年的树立与展开，食品科技学院曾经树立成为了一个师资力气雄厚、学科和科研平台良好，学科特征和优势明显、科研成果众多的特征学院。学院将继续鼎力贯彻落实党的十八大提出的“树立海洋强国”战略部署，紧紧抓住国度将重点研讨开发南海、广东全面实施国务院批准的《广东海洋经济综合开发实验区展开规划》、广东海洋大学入选广东省高水平大学树立的严重机遇，努力在人才培育、科学研讨、学科树立以及效劳国度中央经济展开等方面做出新的成果。 专业引见 1、学科展开历史
专业树立 本科专业设置一览表 专业称号 专业类别 设置时间 食品科学与工程 国度特征专业 广东省名牌专业 广东省重点树立专业 教育部食品类专业杰出农林人才培育试点专业树立 2007年 2005年 2011年 2014年 食质量量与保险 国度特征专业 (教育部食品类专业杰出农林人才培育试点专业树立 2010年 2014年 生物工程 新设专业 2016年 食品科学与工程专业 食品科学与工程专业为广东省名牌专业和重点树立专业、国度特征专业树立点、教育部杰出农林人才培育计划试点专业：食品科学与工程学科是博士学位授予权学科、广东省珠江学者设岗学科，其二级学科“水产品加工与贮藏工程”是广东省重点学科—攀峰学科：设有一级学科博士点1个、硕士点3个（水产品加工及贮藏工程、食品科学、农产品加工及贮藏工程）及农业推行硕士（食品加工与保险范畴）和工程硕士（食品工程范畴）2个专业学位受权点，已与台湾，新西兰等地大学协作展开本科生交流培育。 培育目的：本专业培育顺应社会主义现代和树立需求、德智体全面展开，具备化学。生物学。食品工程与技术、食品剖析学问和才干、能在食品范畴内从事食品消费技术管理、质量控制、产品开发、科学研讨等工作的食品科学与工程学科的高级专业技术人才。本科学制四年。 主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、食品微生物学、食品剖析、食品工程原理、食品保藏原理、食品营养学、食品保险学、食质量量管理、食品感官检验、食品工艺学、食品加工机械设备、食品工厂设计与环境维护等 食质量量与保险专业 食质量量与保险专业为广东海洋大学重点专业、国度特征专业树立点、教育部杰出农林人才培育计划试点专业，依托的食品科学与工程是一级学科博士受权学科、广东省珠江学者设岗学科，其二级学科“水产品加工与贮藏工程”是广东省重点学科—攀峰学科：设有一级学科博士点1个、硕士点3个（水产品加工及贮藏工程、食品科学、农产品加工及贮藏工程）及农业推行硕士（食品加工与保险范畴）和工程硕士（食品工程范畴）2个专业学位受权点，已与台湾，新西兰等地大学协作展开本科生交流培育。 培育目的：本专业培育顺应社会主义现代和树立需求、德智体全面展开，具备较强的化学、生物学、管理学、食品科学、食品保险等方面的基本理论和基本技艺，能够从事食品范畴的消费加工、剖析检测、质量控制、企业管理、保险评价、科学研讨和运营、可到相关消费企业、科研机构、管理机构、检验机构、卫生防疫部门等企事业单位工作的高级专业技术人才，本科学制四年。 主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、食品微生物学、食品剖析、食品保险卫生学、食品毒理学、水产食品加工学、食品工艺学、食质量量管理与保险控制、食品法规与规范、食品卫生微生物检验、食品保险检验技术、动植物检疫、食品保险综合检验等。 生物工程专业 培育目的：本专业培育顺应社会主义现代化树立需求、德智体美全面展开，具备坚实的生物科学基础理论和较强的实验技艺，能在生物学基础理论研讨，水生生物资源调查，水域环境监测、评价、维护与修复，以及生物技术产业等范畴从事科学研讨、教学与管理的生物科学复合型人才，并为生物科学及其专业相关范畴培育研讨生后备力气。 主要课程：动物生物学、植物生物学、动物生理学、动物组织学、微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、发育生物学、生态学、水生生物学、生物统计学、生物信息学等。 教研成果 2010年以来，学院共承担国度、省部级及其他各类科研项目100余项，累计到账科研经费7000多万元，在国内外学术期刊发表论文600多篇，其中SCI/EI收录100多篇，申请专利60多项，获受权30项，获国度科技进步二等奖1项，省部级科技奖励6项，出版专著7部。在海洋水产食品、南海海洋生物资源的开发应用研讨等方面做出了重要的贡献。 1 科研项目 近三年来，承担了国度自然科学基金、国度863计划、国度海洋局公益性行业专项、国度现代农业产业技术体系树立项目等国度级和省（部）级课题46项，科研经费2572万元。 2 学术论文 近三年，共发表学术论文382篇，其中三大索引收录80篇。 3 专著专利 出版专著7部，获国度受权专利30多项。 4 科技奖励 近年来，学院获各类科研成果奖励19项，获省（部）级及以上科学技术奖7项，其中国度级奖1项，省部级奖6项，市厅级奖12项。 6 成果转化与应用 近年来，本学科完成科技成果转化4项，发明经济效益4亿余元。 交流协作 Exchange & cooperation 近5年学院承办省级以上学术会议5次，约请国内外著名专家来校讲学100余人次，派遣出国出境学习进修20余人次，参与国际与国内学术会议100余人次。并与国内外多所院校、企业树立了交流与协作的关系。
虾加工团队到泰国农业大学中止学术交流
章超桦教授带队到圣彼得堡国立技术大学访问交流
章超桦教授带队到俄罗斯国立研讨型工艺大学访问交流
章超桦教授带队到波兰格但斯克大学交流访问
在波兰格但斯克大学海尔岛校外海洋实习基地听取汇报 特征活动 食品科技学院每年都展开各类特征活动，如食品科技文化节一系列富有意义的活动，包含食品科技文化节开幕式、食品创意大赛、水产品加工与创意大赛、烘焙大赛、十分“食”刻学问。 食品科技文化节开幕式 经过本次开幕式，打造食品科技学院品牌活动，抵达宣传食品科技学院四个特征活动(食品创意大赛、水产品加工创意大赛、十分食刻、烘焙大赛)的目的，使全校学生对食品科技学院及食品文化、食品学问有更深化的了解。
韦教员为开幕式致词
嘉宾上台剪彩
观众排队参与游戏 食品创意大赛 本次食品创意大赛以煎炒焖炖“组”建筑 为主题，大赛盘绕美食与建筑展开的，为增强思想的碰撞力度，促进学院之间的交流，本次活动参赛者能够将自己喜欢的建筑、景点、幻想中的建筑与美食分离起来，加以创新。使作品展示出建筑的特性以计轿赛者赋予其中的情感特征。此大赛以发挥海大学子的发明力为目的，经过在食材选择、食材搭配、颜色、外型等方面中止发明，使海巨匠生享用视觉、味觉盛宴。旨在丰厚海大学子的生活，进步海大学子的入手才干、烹饪才干、团结协作才干，促进海大学子的感情，增强思想的碰撞力度，促进学院之间的交流。
谢主兰副教授对选手作品中止评分
取得一等奖的作品《谷香围屋客满堂》
优秀作品
活动终了后的合照 水产品加工与创意大赛 水产品加工与创意大赛以创新放飞幻想，理论点亮人生为主题。该大赛的意义在于教育和引导宽广学生积极参与课外科技创新竞赛，提高科学技术学问，培育大学生科研理论才干和创新肉体，进一步激起宽广学生的科技创新热情，为我校培育出具有扎实的科技工程理论技艺的“三型人才”，我院特举行水产食品加工与创意大赛，旨在给在校学生提供一个专业的理论与创新平台。充沛展示我校学生的创新才干，营造创新的浓厚氛围，推进创新型校园文化树立
烘焙大赛 本次的烘焙大赛以三生三世，十里飘香为主题。经过举行烘焙大赛，让同窗们能够学习到更多美食的做法，了解烘焙的措施以及完成他们对烘焙的热情，增加大学生活的乐趣，同时，也让烘焙文化得以更好的传承。在这次的烘焙大赛中，同窗们能够经过甜点传送暖和和爱，丰厚课余生活，不只能够进步同窗们对烘焙的认识，更重要的是同窗们能够在竞赛中收获一份愉悦和成就感。
取得第一名的作品
一等奖取得者与李秀娟副教授合影留念
活动终了后的合照 十分食刻学问竞赛 十分“食”刻学问竞赛以识食物者为俊杰，通味理者为英豪为主题。经过让同窗们回答与食品专业学问有关的问题，使同窗们增长自己的学问，并从中取得乐趣，不只如此，大赛的许多专业学问也和日常生活息息相关，这在一定水平上使同窗们在竞赛中学习到的学问能够灵活的运用到生活中去，这也是此次大赛的意义所在。
6 水产学院 学院简介 水产学院是学校的第一批二级学院之一，办学历史可追溯到1935年兴办的广东省立高级水产职业学校，1997年，湛江水产学院与湛江农业专科学校实行实质性兼并成立湛江海洋大学，设立水产学院，2005年，学院随学校更名为广东海洋大学水产学院。 学院现设水产养殖系、海洋生物系和海洋渔业与科学技术系，有水产养殖、海洋渔业科学与技术、生物科学和水生动物医学4个本科专业；水产养殖、海洋生物、渔业资源和捕捞学4个学术型硕士受权点及1个农业硕士（渔业范畴）专业学位点；水产学为一级学科博士受权点。 “水产学”为第九轮广东省优势重点学科和“珠江学者”设岗学科；“水产养殖”为广东省高校名牌专业；“水产养殖”和“海洋渔业科学与技术”为国度级高校特征专业，“海洋科学（海洋生物）”为省级特征专业。《鱼类增养殖学》为省级精品课程。水产科学与技术实验教学中心获批为国度级实验教学示范中心；学院具有包含广东省水产经济动物病原生物学及盛行病学重点实验室在内的18个省部（厅）级实验室（中心）和省级实验教学示范中心；实验室总面积20000m2，仪器总值8000余万元。 学院现有在校本科生1315人，研讨生123人。教职工102人，其中正高职称36人、副高职称31人；博士生导师13人，硕士生导师52人；69人具有博士学位，占专职教员人数的70%多。“千、百、十”工程国度级培育对象1人，省级培育对象7人，校级培育对象12人。著名水产动物营养学家麦康森院士为“双聘院士”。 近5年来，掌管承担省部级以上科研项目240；科研总经费1.84亿元。发表论文810余篇，其中SCI收录290余篇；获受权发明专利78项；获科学技术奖励31项，其中，“南方对虾高效养殖技术”、“附壳外型珍珠和优质海水珍珠养殖及加工技术的研讨与应用”及“日本囊对虾和斑节对虾地膜覆沙池健康养殖技术研讨及示范推行”分别取得广东省、海南省科学技术一等奖。 学院同University of Stirling(UK)、University of Florida(USA)、Jams Cook University(AUS)、东京海洋大学、中国海洋大学、台湾海洋大学、中国科学院水生生物研讨所等国内外20多所科研院所在人才培育和科学研讨方面的协作，树立长期的学术交流机制。与中水远洋渔业义务有限公司等企业签署了分离培育人才协议，每年外派海洋渔业科学与技术专业毕业生出国工作。 学院秉承“广学明德 海纳厚为”的校训肉体，立足广东、面向南海，盘绕现代渔业展开的战略需求，以进步人才培育质量为基本，以优化师资队伍为抓手，以提升学科树立水平为主轴，以进步科研水平和协同创新才干为引擎，不时提升学院中心竞争力和社会影响力 专业引见 类 型 名 称 一级学科博士受权点 水产学(0908) 一级学科硕士受权点 水产学(0908) 二级学科硕士受权点 水产养殖(090801) 海洋生物(070703) 渔业资源(090803) 捕捞学(090802) 专业学位硕士受权点 农业硕士-渔业范畴(095108) 本科专业 水产养殖 海洋渔业科学与技术 海洋科学（海洋生物）专业 生物科学 水生动物医学 教研成果 水产学科受权专利统计 序号 专著称号或发明专利称号 作者（*） 受权时间 专利受权号 备注 1 消费复合氨基酸的地衣芽孢杆菌菌株及养殖用氨基酸液肥制备措施 邱德全、邱明生 200802 ZL200510033111.3 发明专利 2 一种负压式送核器 张春芳、刘永 200802 ZL200720051485.2 适用新型专利 3 一种聚氯乙烯绳采苗器 刘永、张春芳、邓陈茂、余祥勇 200805 ZL200720050647.0 适用新型专利 4 一种用于培育大珠母贝附壳珍珠所运用的吸盘珠核 张春芳、刘永、邓陈茂、焦宗垚、周作生 200812 ZL200720179106.8 适用新型专利 5 一种在人工育苗过程中培育稚贝的措施 刘永;张春芳;邓陈茂;符韶;梁飞龙 200905 ZL200710027664.7 发明专利 6 对虾育苗用水综合处置技术 胡贤德 200906 ZL200710027322.5 发明专利 7 溶藻弧菌poly(A)化mRNA的cDNA文库构建措施 吴灶和、王蓓、简纪常、鲁义善 200907 ZL200610124341.5 发明专利 8 引进亲虾高效保活精养技术 胡贤德 200910 ZL200710027324.4 发明专利 9 新型鱼类孵化器 陈刚、张健东、施钢、汤保贵、周晖、黄建盛、潘传豪 201008 ZL 200920238354.4 适用新型 10 应用磁性吸收力固定珠核养殖附壳珍珠的措施 张春芳、刘永、焦宗垚、邓陈茂宋文东、周作生 201008 ZL200810026829.3 发明专利 11 珍珠贝可升降延绳抗风浪养殖措施 刘永、张春芳、邓陈茂、焦宗垚 201010 ZL200810026098.2 发明专利 12 一种双壳类浮游幼虫集苗措施 张春芳、刘永、邓陈茂、梁飞龙、符韶 201010 ZL200710027662.8 发明专利 13 海水鱼弧菌高效疫苗的制备 吴灶和、黄郁葱、简纪常、鲁义善 201011 ZL200610124339.8 发明专利 14 珠母贝人工苗网箱中间培育措施 邓陈茂、黄海立、符韶、梁盛、劳赞 201012 ZL200710026398.6 发明专利 15 一种管角螺养殖技术 罗杰、刘楚吾、黄翔鹄 201101 ZL200910037009.9 发明专利 16 一种火山岩珍珠美容面膜及其制备工艺 童银洪、郭恩松、黄海立 201102 ZL200610124269.6 发明专利 17 一种卵形鲳鲹用强肝剂 谭北平、周歧存、董晓慧 201103 ZL 200810219365.8 发明专利 18 育苗、养殖海水运用前生态修复措施 叶宁、申玉春、叶富良、巫晓杰、郑恒、尤运光 201105 ZL200910194322.3 发明专利 19 沙蚕无土化育苗措施 李长玲、罗杰、黄翔鹄 201105 ZL200910040254.5 发明专利 20 一种石斑鱼用复方中草药免疫增强剂 谭北平、周歧存、杨奇慧 201105 ZL 200810219367.7 发明专利 21 一种卵形鲳鲹用复方中草药免疫增强剂 谭北平、周歧存、迟淑艳 201105 ZL 200810219369.6 发明专利 22 一种改善罗非鱼肉质的中草药添加剂 汤菊芬、吴灶和、简纪常、鲁义善、王蓓 201106 ZL200910132065.0 发明专利 23 一种军曹鱼强肝剂 谭北平、周歧存、迟淑艳 201106 ZL 200810219358.8 发明专利 24 一种军曹鱼复方中草药免疫增强剂 谭北平、周歧存、迟淑艳 201106 ZL 200810219357.3 发明专利 25 对虾育苗池空气源热泵加热装置 曾冬琪、孙成波 201104 ZL201020259934.4 适用新型 26 水产种苗场蓄水池复合热源热泵加热装置 曾冬琪、孙成波 201104 ZL201020266995.3 适用新型 27 一种石莼孢子的采集与培育措施 严涛;谢恩义;刘姗姗 201106 ZL200910042348.6 发明专利 28 一种软壳蟹的培育措施 廖永岩 201107 ZL201010179047.0 发明专利 29 室内培育重壳青蟹的措施 廖永岩 201109 ZL201010179040.9 发明专利 30 浮筏培育软壳蟹的措施 廖永岩 201109 ZL200910214348.X 发明专利 31 浮筏培育重壳青蟹的措施 廖永岩 201110 ZL 2011111500156230 发明专利 32 一种处置水产地膜池塘气泡的措施 孙成波、李婷、杨小立、曹剑香、周振峰、庞强、蒋甲印 201201 ZL 201010137357.6 发明专利 33 一种进步海水珍珠光泽的措施 童银洪、邓陈茂、杜晓东、黄海立 201201 ZL 200910041119.2 发明专利 34 一种大珠母贝外套膜小片的制备措施 刘永、张春芳、焦宗垚、符韶、梁飞龙、邓陈茂 201201 ZL 200910037779.3 发明专利 主要科研成果 近年来取得的主要科研成果 序号 成 果 名 称 获奖人 获奖称号 1 附壳外型珍珠和优质海水珍珠养殖及 加工技术的研讨与应用 杜晓东 广东省科学技术奖励一等奖 2 日本囊对虾和斑节对虾地膜覆沙池 健康养殖技术研讨及示范推行 孙成波 海南省科学技术奖励一等奖 3 海水鱼免疫机理及其弧菌病的免疫 防治技术 吴灶和 广东省科学技术奖励二等奖 4 墨西哥湾扇贝养殖技术研讨及推行 刘志刚 广东省科学技术奖励三等奖 5 红笛鲷弧菌病综合防控技术 简纪常 广东省科学技术奖励三等奖 6 对虾育苗水质处置和水质 调控技术的研讨 胡贤德 广东省科学技术奖励三等奖 7 生态和营养对策控制对虾养殖 污染的研讨与应用 申玉春 国度海洋局海洋创新成果二等奖 8 亚热带主要水产养殖种类抗寒 关键技术研讨 陈 刚 广西科学技术进步二等奖 编辑|书签 |
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