|
Noix de coquilleSaint-Jacques, agrumes, Sorbet Fines de Claires 柑橘扇贝配“芬蒂克莱”生蚝 ~~~
Filet de bufCharolais, foie gras Rougié , Asperges vertes 夏洛来菲力牛排配“露杰”鹅肝和绿笋 ~~~
Autour desfromages de Savoie servis en minicocottes Staub Staub迷你瓷罐装萨瓦奶酪 ~~~
Le Choco-Menthe 巧克力薄荷 ~~~ 这一道道精巧的佳肴便是上周在法国驻华大使馆举行的“好味法兰西”活动晚宴的美味，光是菜相就将法国浪漫、精致的气质尽显无遗，一品味更是不得了，你的胃瞬间就会被它收购。小疯子就被其深深“迷惑”，过了整整一周才发现忘将美味分享给大家了。 “好味法兰西”是何活动？ 自2015年起，于每年3月举行的“好味法兰西”活动，旨在全球推行法国美食和烹饪艺术，让更多人了解、喜欢法国菜。
3月21日，中国北京法国驻华大使馆与全球其他140多个国度的法国使馆同时举行第三届全球“好味法兰西”法国交流盛会。 2017年北京驻华使馆晚宴的主题为热情豪迈的“巴黎卡巴莱”。
当日北京驻华使馆官邸的花园搭建出一个“巴黎市场”，美食摊位、面包坊、肉店、杂货店、酒商，鳞次栉比地排列，宾客穿越其间，似乎置身巴黎街头，面包香与浪漫气息扑面而来。
法国驻华使馆官邸的花园被装饰成一个小广场，有喷泉、街头艺人和集市，似乎置身蒙马特高地。
在“广场”中心有街头画家现场为大家绘制肖像。
法国艺术家“街头”表演。
家乐福自营的“法国之光”（Reflets de France）法国特产食品。
法国驻华大使馆授予了味多美“法国面包推宽广使”的荣誉称号。 味多美是本次大使官邸晚宴的资助商，所以摊位也在最显眼的位置，味多美近年来延聘了世界面包大赛的开创人、法国知名MOF巨匠克里斯蒂安·瓦布雷先生为全球研发总监，运用法国酵母等资料制造出越来越精良的面包。
法国Marennes-Oléron产区David Hervé养殖基地的顶级生蚝，有三个种类可供品味，帅气的法国小伙现场为大家开蚝。
开胃酒是Drappier特酿的不加糖自然干香槟和无硫自然干香槟。
大家一边逛一边吃，老友新朋，边吃边聊。 晚上八点，大家移步至官邸的大厅，大厅被布置成似乎进入了红磨坊：墙上的磨坊装饰、诱人的灯光、红色的羽毛以及大舞台。
在晚宴上除了品味文中开头的美味外，还有观赏了各种法国风情的表演。
法国魔术演员“马大帅”魔术表演
现场歌舞表演
以热烈的康康舞压轴 精致浪漫的法餐，繁华的法国风情歌舞，神奇莫测的魔术……小疯子忍不住又回想了一遍，若吊起了大家的胃口，就为大家引荐几个北京享用正宗法式大餐的好去处，当做弥补咯~ 餐厅：Café de la Poste云游驿 地址：北京市东城区雍和宫大街58号 预定电话：01064027047 菜单：奶酪培根派、葱香嫩煎牛肉、法国奶酪盘、法国巧克力慕斯 餐厅：Cafe FLO CWM福楼咖啡（国贸店） 地址：中国北京市朝阳区国贸商城一期B1楼 预定电话：+86 10 6509 9886 菜单：传统猪肉批 – 酸黄瓜、沙拉；奶油蘑菇汤 – 腌制野生蘑菇；扒牛里脊 – 土豆泥、时蔬、黑胡椒汁；经典歌剧蛋糕 – 咖啡和巧克力冰淇淋 餐厅：Cafe FLO PVG 福楼咖啡（侨福芳草地店） 地址：中国北京市朝阳区东大桥路9号侨福芳草地购物中心B2楼lg2-22 预定电话：+86 10 6409 4224 菜单：传统猪肉批 – 酸黄瓜、沙拉；奶油蘑菇汤 – 腌制野生蘑菇；扒牛里脊 – 土豆泥、时蔬、黑胡椒汁；经典歌剧蛋糕 – 咖啡和巧克力冰淇淋 餐厅：Cafe FLO TKL 福楼咖啡（三里屯店） 地址：中国北京市三里屯路19号院6号楼三层S6-33号 电话：+86 10 5626 9779 菜单：传统猪肉批 – 酸黄瓜、沙拉；奶油蘑菇汤 – 腌制野生蘑菇；扒牛里脊 – 土豆泥、时蔬、黑胡椒汁；经典歌剧蛋糕 – 咖啡和巧克力冰淇淋 餐厅：Heritage at Sofitel wanda 和瑞（万达索菲特大酒店内） 地址：北京建国路93号万达索菲特大酒店6楼 预定电话：+86 (0) 10 8599 6666 菜单：红菜头饺子配孔泰芝士和榛子、白芦笋汤配水波蛋和白松露、虎虾配小麦米和蘑菇及巴马臣芝士、黑菌必定芝士配苯酒吉利、无花果酱和沙拉、栗子千层酥配瓦片白巧克力和红果 餐厅：Le Cabernet french restaurant卡本妮法餐厅 地址：北京市东城区金鱼胡同3号（诺富特战争酒店内） 预定电话：+86 (10) 65266957 菜单：三种鸭肝批配酥脆面包（原味／羊肚菌／西梅）、普罗旺斯烩蜗牛配罗勒酱面包、烤鲈鱼配烩蔬菜和胡萝卜泥、3种奶酪、苹果塔配香草冰激凌、巧克力奶油泡芙 餐厅：Maison FLO 北京福楼法餐厅 地址：北京市朝阳区霄云路18号 预定电话：+86 10 6595 5135 菜单：皇室基尔 “露杰”鹅肝和鸭肉批 — 松露、炒蘑菇；牛肉清汤 — “露杰”鹅肝、烩萝卜、水煮蛋；焗安定洋扇贝 — 巴黎式腌蘑菇和松露黄油汁；苹果白兰地和青苹果冰霜；惠灵顿“露杰”鸭胸 — 红球甘蓝、松露汁；法国布里奶酪 — 马斯卡布尼和松露；柠檬挞 — 柠檬酱、蛋白糖、柚子啫喱 餐厅：New seven days cafe&club 新7天咖餐厅 地址：北京市海淀区中关村大街46-1号 预定电话：+86 10 62642523 菜单：主厨蔬菜沙拉；法式煎鹅肝配洛神花桃泥；澳洲西冷排配扒时蔬；低温慢煮三文鱼配奶油菠菜；奶酪拼盘；法国黑巧克力松露蛋糕 餐厅：Osteak 地址：朝阳区幸福村中路55-7 预定电话：+86 10 8448 8250 菜单：皇家吉尔鸡尾酒；地中海番茄凉汤配彩椒丁和蒜醋慕斯；香煎三文鱼配芒果和黄瓜，配柠檬鲜姜醋汁；罗西尼菲力牛排配香煎鹅肝，勃艮第汁，自制法式薯条和时令蔬菜沙拉；奶酪小拼盘；橙酒火焰香橙苏芙蕾，配波旁香草冰淇淋；咖啡 / 茶 品味过后别忘了来小疯子面前“炫”一把哦~ 假如你喜欢这篇文章，就摁个大拇指啦！ 若分享到朋友圈，小编估量会被褒扬哦！ 另外，下方留言区坐等被撩~ 灰常接受一切方式的吐槽和赞誉 |
名表回收网手机版
