说起来“工匠”，第一个想到的一定是他们

据统计，全球寿命超越200年的企业，日本有3146家，为全球最多，德国有837家，荷兰有222家，法国有196家。为什么这些短命的企业扎堆出往常这些国度？以下这几件“小事”或答应以阐明。

德国：只给你6个螺丝钉

“飞机装置环节请求十分严厉，假定有6个螺孔，那么技师就只能拿到6个螺丝钉；假如掉了一个螺丝钉，死活都要找出来。”德国海里派克直升机义务有限公司首席执行官说。

海里派克直升机上运用的螺丝钉并非我们日常生活中运用的螺丝钉，而是德国有关部门认证和答应消费的螺丝钉，价钱是普通螺丝钉的10倍，以至更高。

执行官解释说，在飞机制造行业，工程人员需求十分严谨。假如一个螺丝钉不当心丢了，特别是关键部位的螺丝钉，很可能会留下严重的保险隐患。

一枚小小的螺丝钉，就能折射出德国制造业传承的“工匠肉体”。

德国：职业教育撑起“德国制造”

职业教育常被人们视为德国经济展开的“秘密武器”。众所周知，德国高质量技工来自双元制职业教育。

与国内“万人争过阳关道”经过高考上大学的现象不同，德国不到一半的中学生选择上大学；而一半多的中学生会选择接受职业教育，其中不乏大量完整能被大学录取，却依然选择接受职业教育的中学生。

据德国职业教育专家比尔申克透露，德国的职业教育之所以吸收人，在于德国技师收入可观，其社会位置也与学士相等，同样受人尊重，“有些技师的收入以至能够超越教员或医生”。

德国职业教育的一个基本职业肉体就是：一丝不苟、照操作规程办事。而正是这种职业肉体使得德国的职业教育十分注重培育学生们的严谨、担任态度，为“德国制造”的质量做好了铺垫。

比尔申克说，质量永远摆在第一位，这一点一切学生必须了解。假如学生在培训企业表示欠佳，那就会收到来自企业的正告，并承担相应结果。“假如一次没做好，就可能会降薪；第二次再表示不好，就会失去这个工作机遇。”

德国：“圆满”是不存在的，总有变得更好的可能性

贝希斯坦是享誉世界的德国钢琴制造商。成立162年来，贝希斯坦一直秉承如虎添翼的肉体来制造钢琴，每一台钢琴都当作艺术品来打磨。

为了保障制琴技师的专业水准，贝希斯坦树立了一套学徒培育制度，2012年在全球仅招收2名学徒，2013年才开端增至每年6名。学徒们需求中止3年半的轮岗学习，每个学徒会在每个部门待上1周至1个月，每个部门都派最优秀的老技师亲身教授钢琴制造技艺。

贝希斯坦不只培育钢琴制造师，还为在全世界出卖的钢琴培育效劳技工。阿尔布雷希特说：“德国的职业培训体系十分共同，许多人都以为贝希斯坦的钢琴制造师培训是最好的。”

德国除了有人们耳熟能详的飞驰、宝马、奥迪、博世和西门子等知名品牌之外，还有数以千计普通消费者没有听说过的中小企业。它们大部分“术业有专攻”，一旦选定行业，就一门心机扎根下去，心无旁骛，在一个细分产品上不时积聚优势，在各自范畴成为领头羊。

在德国下萨克森州的奥斯纳布吕克市，有家企业叫汉宏国际物流公司，公司总裁克劳泽黑尔曼说，德国中小企业特别是家族企业对自身所处的行业有一种情结，即便行业暂时不景气，他们也不会轻言放弃。

关于大多数德国人来说，“圆满”是不存在的，无论一个产品或者一个事物有多美好，总有变得更好的可能性。德国的制造业企业眼光就投射到这些可能性上。

日本：消费的螺母号称“永不松动”

说到工匠肉体，就不得不提日本一家只需45个人的小公司。全世界很多科技水平十分兴隆的国度都要向这家小公司订购小小的螺母。

这家日本公司叫哈德洛克(Hard　Lock)工业株式会社，他们消费的螺母号称“永不松动”。按常理大家都知道，螺母松动是很平常的事，可关于一些重要项目，螺母能否松动简直攸关人命。好比像高速行驶的列车，长期与铁轨摩擦，构成的震动十分大，普通的螺母禁受不住，很容易松动零落，那么满载乘客的列车没准会有解体的风险。

日本哈德洛克工业开创人若林克彦，当年还是公司小职员时，在大阪举行的国际工业产品展会上，看到一种防回旋的螺母，作为样品他带了一些回去研讨。他发现这种螺母是用不锈钢钢丝做卡子来避免松动的，结构复杂价钱又高，而且还不能保障绝不会松动。

到底该怎样才干做出永远不会松动的螺母呢？小小的螺母让若林克彦彻夜难眠。他忽然在脑中想到了在螺母中增加榫头的措施。想到就干，结果十分胜利，他终于做出了永不会松动的螺母。

哈德洛克螺母永不松动，结构却比市面上其他同类螺母复杂得多，成本也高，销售价钱更是比其他螺母高了百分之三十，自然，他的螺母不被客户认可。可若林克彦认死理，决不放弃。在公司没有销售额的时分，他兼职去做其他工作来维持公司的运转。

在若林克彦苦苦坚持的时分，日本也有许多铁路公司在苦苦寻觅。若林克彦的哈德洛克螺母取得了一家铁路公司的认可并与之展开协作，随后更多的包含日本最大的铁路公司JR最终也采用了哈德洛克螺母，并且全面用于日本新干线。走到这一步，若林克彦花了20年时间。

往常，哈德洛克螺母不只在日本，以至曾经在全世界得到普遍应用。迄今为止，哈德洛克螺母已被澳大利亚、英国、波兰、中国、韩国的铁路所采用。

哈德洛克的网页上有十分自傲的一笔注脚：本公司终年积聚的共同技术和诀窍，对不同的尺寸和材质有不同的对应偏芯量，这是哈德洛克螺母无法被模仿的关键所在。这也就是明白通知模仿者，小小的螺母很不起眼，而且物理结构很容易解剖，但即便把图纸给你，它的加工技术和各种参数配合也并不是普通工人能完成的，只需真正的专家级的工匠才干做到。

日本：制刀技艺传承千年

从火炉用钳子夹出烧得通红的钢块，山田佳孝娴熟地抡起铁锤锻打起来，火花四溅，但山田却未穿戴任何防护。“打刀20多年，我知道火花怎样飞溅，一点也不怕，”看到退后规避的记者，山田笑着说。

山田佳孝今年44岁，是京都百年老店“金高刀具店”的一名打刀匠。“金高刀具店”藏身于京都闹市区，有着200多年的历史。在日本，打刀匠作为一种职业来源于公元12世纪前后，千百年来一代代打刀匠探求研讨，发明出共同的日式制刀工艺，并传承至今。

日本刀具的一大特性是，刀背和刀刃分别由软铁和硬钢两种不同材质的原料熔炼锻接而成，对温控的请求十分严苛。但在山田的作坊里，没有测温仪，炉温控制全靠山田的眼睛。

“我看一眼炉内钢块的颜色，就知道温度。”山田说，炉内钢块超越一定温度后，温度变更惹起的色差极小，因而温度拿捏很考验工匠的水平。

生于打刀世家，山田从小就给第六代传人父亲磨刀打杂。20岁那年，父亲决议传授他锻打技艺，但在入门头3年只让他干一件事——敲碎木炭。

原来，对日本传统制刀业来说，如何将整块的长条木炭平均地敲打成最合适烧炼的外形，也是一门很重要的技术。“我一开端很不解，后来才得知业内有‘入门敲炭三年’一说。学徒若不真正立志成为打刀匠，耐得住寂寞，不可能熬得过去，”山田说。

在日本，控制锻打、淬火、研磨等技术，长大为一名独立的合格打刀匠，至少需求10年功夫。山田已在窄小的作坊里敲敲打打了20多年，往常他的锻打技术出神入化，蜚声日本国内外。

“我爱打刀，一辈子最大的乐趣就是看着自己的手艺一点点进步，而不是钱越挣越多。”山田接着通知记者，每把刀都刻有他的名字，“听到顾客说金高刀具好使，就是对我最大的贬责”。

荷兰：“王室认证”意味着质量

在荷兰海牙市中心购物街，有些肉食品店、糕点屋、花店、眼镜店、手表店等挂着显眼的蓝白红三色狮子图案标记，中间是荷兰王室徽章，上下方分别写有“王室认证”和“王室供给商”的字样。

44岁的肉食品店老板马萨罗通知记者，顾客看到这个徽章（下图），就能够确认这是一家值得信任的百年老店。

据荷兰“王室供给商”认证机构引见，“王室供给商”称号始于1815年，是荷兰王室历史最长久、迄今仍在授予的荣誉之一。往常，历史超越百年、名誉无瑕疵、产品和效劳对在地域有意义、业主在法律和经济范畴无不良记载的中小企业，才有资历在店庆200周年、175周年、150周年、125周年或100周年时申请成为“王室供给商”。

申请经由所在城市的市长转交王室代表，王室代表将协同税务、工商、司法、劳工、警务等部门深化调查企业历史和行为，审核经过后由国王做出授予称号的决议。王室代表和当地市政府举行仪式，将称号正式授予企业，王室网站也将企业正式列入“王室供给商”名册。申请过程中，企业不用支付任何费用，只需提供资料、接受调查。但这一称号的有效期只需25年。

在马萨罗眼中，“王室供给商”的称号是无形资产，是对长期追求质量的企业肉体的贬责。他的肉食品店始建于1861年，1895年第一次获颁“王室供给商”称号，后来两次延长，但是上世纪60年代以后，店铺运营不善，丢掉了这个称号。

马萨罗于1997年接手店铺，2011年150周年店庆时重新申请，终于经过认证，光彩徽章又一次被高高挂起。

英国：萨维尔街的西装是世界男装的工艺模范

在伦敦市中心有一条长300多米的大街——萨维尔街，身着这条街出品的定制西装已成为世界各国名流的身份意味。拿破仑三世、英国前首相丘吉尔、英国查尔斯王储……都曾身着过这条街出品的定制西装。数百年来，萨维尔街追求极致、如虎添翼、力图圆满的工匠肉体，被誉为世界男装的工艺模范。

萨维尔街的一家百年老店——韦尔什＆杰弗里斯的女合伙人全英梅说，完成一套全定制西装需至少50个小时，经7个人之手，客人常常需求等候两三个月。

为了量体裁衣，裁缝们需求丈量50多处中央，记载顾客的身高、肌肉外形、体型等细节。全定制西装最基本的规范是不能在衣服外部看到车线，扣眼周围的线均为手工缝制。

“最近，一位80多岁的老顾客拿了件1950年做的西装回店里修补，”她说，“这不算最久的，我还修补过一件1932年做的西装。不论年代多久远，我们不时保存着当年为顾客定制西装时记载的信息。丘吉尔曾是我们的顾客，我们至今保存着他年轻时在这里定制的军装。”

瑞士：顶级表匠一年造表一只

瑞士的钟表称雄天下一百多年，应该得益于制表人的工匠肉体。

18世纪晚期的法国大反动构成社会骚动，大批法国制表匠举家迁移落户到与法国交界的瑞士汝拉山谷。因而，许多制表手工作坊在此降生。

后来，汝拉山谷成了世界钟表之谷。19世纪中叶至20世纪初是瑞士高档钟表业的鼎盛时期，萧邦、伯爵、百达翡丽、名士、劳力士、茨尼特等一批精品名牌相继创业奠基，构成瑞士高端钟表行业的共同景观。

谁能想到，到了20世纪70年代，同样具有杰出工匠肉体的日自己创新运用新资料发明了石英手表，它以超低价的价钱和粗笨的优势，对传统的机械表行业构成了泥石流般的冲击。不到10年时间，瑞士钟表业遭到重创，市场份额在全球的比例从45％断崖式跳水到15％。一时间，瑞士有上千家手表工厂倒闭，10多万名钟表匠失业，这关于当时不到700万人口的瑞士来说，是一个繁重打击。许多经济学专家都以为人瑞士钟表业已是明日黄花了。

但是，在阅历了20多年艰难的产业升级之后，瑞士手表居然奇迹般地走出了低谷，迎来了史无前例的繁荣新时期——在当今的世界级豪表名单上，简直是瑞士人的品牌。瑞士制表业之所以能改动乾坤，除了强强联手、资本兼并构成大集团和创新全球营销伎俩、开辟新市场之外，最重要的是靠专注升级，坚持用工匠肉体精造手工机械手表。

瑞士钟表工厂专注于机械表的功用升级创新，研发出诸多极端复杂的新工艺。譬如升级版的陀飞轮、卡罗素、万年历、月相、两地时，以至还有中华年历表。在珐琅工艺、深潜防水、金属名义处置等方面，瑞士人应用当代最先进的新资料中止了开创性的创新。

在机芯模具设计上，它们都是工匠们自主研发而成的，每一个模具的价值约为3万到20万瑞士法郎。机芯工厂具有超越10万个模具，这在无形中构成了一道长长的技术维护城墙 ，把其他国度的钟表工厂甩得远远的。

同时，在机械表的精密度上也是越做越精。在宝珀公司，有一款名为“1735”的机械表，内有744个零件，最小的细如毫发，一位顶级表匠全心投入，一年只能制造出一只。瑞士工匠以自己的匠心、匠魂灌注手表每个发丝般细小的构件于终身，具有这种工匠肉体的匠人制造出的手工产品必定是富人最想追求的朴素品牌。

“工匠肉体”不是德国、日本、瑞士的专利，它也不只是口号，它存在于每一个人的身上、心中。

耐久以来，正是由于缺乏对精品的坚持、追求和积聚，才让我们的个人长大之路坎坷坎坷，组织展开之途充溢荆棘。这种缺乏也让耐久创新变得异常艰难，更让基业长青凤毛麟角。所以，在资源日渐匮乏的后长大时期，在互联网思想狂舞的猖獗年代，重提“工匠肉体”，重塑“工匠肉体”，不只是中国制造业升级的异曲同工，而且是中华民族精髓的重振。《匠心管理》讲的就是如何铸造工匠肉体，任何工作99%的部分都是单调的，但为什么那么多人依旧能在工作中找到乐趣？那是由于他们具有工匠般的坚持。