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改造老建筑，精心选豆，包装设计，散步地图，挂耳套组……我们渡过每一天和咖啡有关的日子，也是等候与大家相识的一日。
新一期的挂耳套组，由两款不同烘焙度的挂耳组成，一款轻盈心爱，一款香甜醇厚。在坦率直接的风味里，捕获清冷的冬日风情。 此次新挂耳的推出，也是“散步系列vol.2”的持续。作为“散步咖啡套组”第二期的协作者，杜文婷为我们创作了6幅拼贴画作，记载在鼓楼左近爬山时的一些山林景色与市民生活，这些画作展陈在gallery1x1的曲面廊，欢送大家来看展。其中《幽魂鸟》与《老人和鸟》也是本次挂耳新的艺术作品贴纸。
回杭州时，我经常会从鼓楼那边上山走走，从伍公到吴到万松岭这带相比于杭州的其它山路更有烟火。在山上总会和人聊天，很放松。最近的一次，是和妈妈一同走山路，路过江湖汇观亭时，我去了趟洗手间，回来发现我妈妈曾经坐着和他人聊上了，我们还一同听了会儿他们在亭子里的大合唱。 有时分会在五奎巷上看我三舅坐在杂货店门抽烟，以前他养了条狗，经常带着狗在伍公上闲逛。我忘了他有没有养过鸟，不外那一带的山上倒是经常有养鸟人提着鸟笼出来溜达。山上游客并未几，除了游客外，主要会碰见两种人，一种是单独一人出来散步的，这样的人占了大多数，他们大都上了年岁，另外就是成群结伴呈现的人，跳舞的，打牌的或是聚在一同谈论时政。 这些市民生活给我带来了丰厚的感受。Ceremorning就倚在伍公山下的大井巷口，我觉得，在这里去展示这组拼贴画是再适合不外了。 上下滑动查看更多
“亭亭”，拼配豆，取双字组合意趣。西湖的山林湖边，随处可见作风不一的亭阁，也是十分有在地性的标记物。 我们选择了巴拿马努果庄园的压力厌氧日晒瑰夏为基底，这款瑰夏的竞标批次在2021年BOP（最佳巴拿马）中大放异彩，取得日晒组标王，优质的花果香调不容错过。辅以经典的埃塞俄比亚水洗古姬，入口悄然柔柔，整体表示为甜橙、蓝莓风味，花蜜回甘，测试多种拼配比例后，质量不输瑰夏手冲。
“钻石山”，谐意宝石山，西湖边可轻松抵达的山峰，还可登上蛤蟆峰俯瞰西湖和城市景色。 我们选用来自巴拿马名庄园翡翠的水洗卡杜艾，中度烘焙，保存顺滑圆润的触感，有着焦糖苹果和桂圆干的高甜，尾韵中带着一丝可可的微酸调性。合适在冬日里，爬山休憩时，慢慢悠悠地喝上一会。
每盒套组中含8包挂耳咖啡，两款豆子各4包。
我们不时在尝试，让艺术在日常中活动。大到一个空间，小到一盒咖啡。这也是对gallery 1x1延伸和最细小的展示。从“豆带走”系列咖啡豆到挂耳套组，我们在包装上持续了艺术家作品贴纸这一方式，这些作品来自我们喜欢的画家、诗人。它像一个更微型的美术馆，能够让我们自由地展示兴味。
大井巷的常设艺廊，也将迎来新的作者——杜文婷。此次，她以拼贴画的方式创作了六幅作品，描画在杭州爬山时的山林和市井风情。本次展出的作品包含6幅拼贴画及1幅布面油画。 同时，我们还与她协作了小方盒休闲咖啡套组，选择了两款咖啡豆：极光日晒瑰夏和肯尼亚AA组合。除了现场展览外，还制造了一本zine，在杜文婷往期与新的画作编排中，呈现出在杭州山林湖边散步时的心情与景色。喝咖啡的同时，“听听”散步闲话。 散步，生活中的一件小事，辅佐我们在现代生活中伸展身心，撷取生活的灵感。在城市的街道中，幽静的山林里，抑或是翻动的书页间，重新捡起漫无目的的逍遥肉体。 散步系列是一次咖啡逍遥理论，每期与一位朋友联动，编选风味契合的咖啡豆，制造一份散步“闲话”，组成休闲套组。在愈加可贵的日常生活中，一同发明点闲暇微光。 上下滑动查看更多
左右滑动查看更多 gallery1x1常设展11月19日开端 挂耳套组的艺术作品，选用了此次展览中的其中两幅——《幽魂鸟》、《老人和鸟》。
包装尺寸 内袋尺寸 100*125mm 包装盒尺寸 105*105*105mm 挂耳冲泡指南
选择浅中及中烘焙度，并测试多种计划，寻觅适合的研磨度、粉水比、水温、萃取时间，即便是挂耳咖啡，也能冲出较好的醇厚度微风味层次，洁净无涩感。
在包装时充入氮气，最大限度延长赏味期限。 运用日本进口挂耳内胆。 微博关注@Ceremorning，并转发本文相关微博内容，我们会抽取三位，各 赠送挂耳一盒（包装贴纸随机）。 文字 Random 设计 Yaizir 拍摄 Yaizir 咖啡铺子 ｜ 上新：巴拿马艾丽达瑰夏，秋日里的香甜 咖啡铺子 | 海盐蜜桃伯爵、燕麦杏仁曲奇和一个冲煮计划 Random旗下咖啡品牌。我们提供优质稳定的精品咖啡产品，及线下空间体验。我们寻觅来自世界各地的优质生豆，辅以设计的言语，传送coffee connects people的品牌理念。 2015年成立于中国杭州，旗下有精品咖啡品牌Ceremorning, 与艺术设计品牌Random Play。我们专注于精品咖啡产品及线下效劳，辅以设计的言语传送coffee connects people的理念。我们也不时挖掘来自国内外的独立创作者，为公众推介美的日用器物、艺术作品。 Ceremorning | Random Play TUE - SUN 12:00 - 18:00 杭州市上城区大井巷6-10号 RP Art Space 仅展期开放 杭州市上城区凤凰山脚路7号 1138园区8号楼 SOCIAL MEDIA Instagram randomdesignstudio Wechatrandom Weibo ceremorning | randomstudio Bilibili ceremorning 小红书 ceremorning WEBSITE randomcafeanddesign.com |
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