冬至 (本年度第22个节气) ——— ——— ——— —— 《冬至吟》 冬至子之半,天心无改移。 一阳初动处,万物未生时。 玄酒味方淡,大音声正希。 此方如不信,更请问庖牺。 ——【宋】邵雍 时节时间 2022-12-22 05:48:01 冬月(小) 廿九 三侯状况 一候蚯蚓结; 二候麋角解; 三候水泉动。 细致阐明 太阳黄经为270°。 冬至这一天,阳光简直直射南回归线, 我们北半球白天最短,黑夜最长, 开端进入数九寒天。 天文学上规则: 这一天是北半球冬季的开端。 而冬至以后, 阳光直射位置逐步向北移动, 北半球的白天就逐步长了, 谚云:吃了冬至面,一天长一线。 节气详情 冬至,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时期,中国就曾经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制定出的一个。 冬至这天,北半球得到的太阳辐射最少。冬至节即一阳生,新岁实始。《载敬堂集》载“夏尽秋分日,春生冬至时”,冬至节,春之先声也。冬至过后,夜空星象则完整换成冬季星空,并且从今天起开端“进九”。而此时的南半球正值酷热的盛夏。 由周到秦,以冬至日当作岁首不时不变。至汉代依然如此,《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”也就是说,人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人以为自冬至起,天地阳气开端兴作渐强,代表下一个循环开端,是大吉之日。因而,后来普通春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,也常常出往常冬至。冬至又被称为“小年”,一是阐明年关将近,余日未几;二是表示冬至的重要性。把冬至作为节日来过源于周代,盛于唐宋,并相沿至今。周历的正月为夏历的十一月,因而,周代的正月等于往常的十一月,所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉武帝采用夏历后,才把正月和冬至分开。因而,也能够说特地过“冬至节”是自汉代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。 冬至的节气位置 中国古代对冬至很注重,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆祝冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们以为:过了冬至,白天一天比一天长,阳气上升,是一个节气循环的开端,也是一个吉日,应该庆祝。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”阐明古代对冬至日的注重。 人们还会把冬至作为一个节日来过。北方地域有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地域在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习气。各个地域在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。 亚岁 殷周时期,规则冬至前一天为岁终之日,冬至节相当于春节。 后来实施夏历。但冬至不时排在24个节气的首位,称之为“亚岁”。 从汉代以来,都要举行庆祝仪式,高峰时期朝廷休假三天,君不听政;民间歇市三天。繁华水平不亚于过年。冬至有一年中最长的一夜,许多人家会用糯米粉做“冬至圆”,为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”,冬节的前一日叫做“添岁”或“亚岁”,表示“年”还没过完,但曾经长了一岁。 十二辟卦:复卦,冬至一阳生。 地雷复卦,称为冬至一阳生。易曰:先王致使日闭关,商旅不行。 从复至乾,阳爻逐步增加,从下往上增长,阴爻逐步减少,表示阳气逐步增强,阴气逐步削弱。为阳息过程;从姤至坤,阴爻逐步增加,从下往上增长,阳爻逐步减少,表示阴气逐步增强,阳气逐步削弱。为阴消过程。 五运六气 岁运: 木运太过 ( 太角) 司天: 少阳相火 在泉:厥阴风木 客气( 终之气 ): 厥阴风木 主气(终之气): 太阳寒水 ——— ——— ——— —— 所辖时间: 2022-11-22[小雪] ~ 2023-01-20[大寒] ——— ——— ——— —— 客主加临: 终之气,地气正,风乃至, 万物反生,霿雾以行。 其病关闭不由,心痛, 阳气不藏而咳。 ——— ——— ——— —— 岁气主方:升明汤 紫檀、车前子、青皮炒、半夏、酸枣仁、蔷薇、甘草各一钱,生姜五片。 五之气,太阳加临阳明,主秋分后六十日有奇,民避寒邪,君子周密。依正方。 ——— ——— ——— —— 岁运主方: 茯苓汤 茯苓、白术、厚朴、青皮、干姜(炮)、半夏、草果、甘草各一钱,姜三片,枣二枚。 老黄历 壬寅虎年 冬月廿九 2022年12月22日 壬寅年 壬子月 己酉日 22 宜 沐浴理发 忌 伐木纳畜 彭祖百忌 [己不破券,二比并亡; 酉不宴客,醉坐颠狂; ] 节气当日黑黄道 黄道 明堂(吉) 释 名 《月令七十二候集解》: 冬至, 十一月中。 终藏之气至此而极也。 ——— ——— ——— 《汉书》中说: “冬至阳气起, 君道长, 故贺。” ——— ——— ——— 《后汉书.礼仪》: “冬至前后, 君子安身静体, 百官绝事。” ——— ——— ——— 物 候 解 释 【初候,蚯蚓结。】 六阴寒极之时, 蚯蚓交相结而如绳也。 阳气未动,屈首下向, 阳气已动,回首上向, 故屈曲而结。 【二候,麋角解。】 麋与鹿同科,却阴阳不同, 古人以为麋的角朝后生, 所以为阴,而冬至一阳生, 麋感阴气渐退而解角; 【三候, 水泉动。】 由于阳气初生, 所以此时山中的泉水, 能够活动并且温热。 习 俗 活 动 冬至是养生的大好机遇,主要是由于“气始于冬至”。由于从冬季开端,生命活动开端由衰转盛,由静转动。此时科学养生有助于保障旺盛的肉体而防早衰,抵达中途夭折的目的。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配。 各地在冬至时有不同的习俗,但多数中央有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年展开,构成了共同的时节食文化。吃饺子成为多数中国人冬至的习俗。当然也有例外如在山东省滕州市盛行冬至当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除冰冷之意。 冬至吃水饺 每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因留念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 广东潮汕的汤圆 潮汕地域汉族民谚云:“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意义是外出的人,到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗,否则就是没有祖家观念。海峡两岸的同胞,都很看重冬至,把冬至当作聚会节。 潮汕的人们吃了冬节圆后,还要在家宅的门、窗、桌、橱、梯、床等显眼处粘附两粒冬节圆,以至渔家的船首,农户耕牛的牛角,果农种植的果树也不例外。现代台湾著名学者林再复在《闽南人》一书中描画台湾冬节(闽南语称冬至为冬节)之日“ 家家户户清晨要以冬至圆仔致祭祖先……从大门、小门、窗门、门、床、柜、桌、井、厕、牛舍、猪舍都得以冬至圆一二粒在上面,祭告一番,以求保佑一家大小保险”。 四式汤圆: 先将绿豆、红豆、糖冬瓜、 芋头分别煮或蒸熟,去皮,分别参与白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成四种甜馅料,将汤圆皮分别包入四种不同的馅心,做上记号。将四种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。 浙江嘉兴桂圆烧蛋 冬至古代为大节日,嘉兴重冬至,俗谚“冬至大似年”,保存古风。据《嘉兴府志》记载: “冬至祀先,冠盖相贺,如元旦仪”。民间崇尚冬至进补,有赤豆糯米饭、人参汤;白木耳、核桃仁炖酒、桂圆煮鸡蛋等。 至今,嘉兴依旧传承冬至吃“桂圆烧蛋”的习俗, 老人们说由于一年中冬至夜晚最长,不吃的话会冻一晚上,深夜还会肚子饿。 红枣桂圆烧蛋制造 原料:桂圆干,红枣(可放可不放),鸡蛋,水,红糖/冰糖(可有可无)。 做法: 1.将剥好的桂圆干(和红枣)快速的冲洗一遍,放入煮锅内,加适量水。 2.用大火将桂圆(红枣)水煮开,然后调成最小火慢慢笃15分钟。 3.15分钟后,可见桂圆(红 枣)曾经如图一样泡开胀大了。 4.将鸡蛋直接打入桂圆红枣汤中,开中火将鸡蛋滚一分钟后,调成小火将鸡蛋再焖约1到3分钟 5.将汤盛出即可。 合肥南瓜饼 冬至过了眼看年,合肥人到了冬至都要吃南瓜饼,街头巷尾洋溢着南瓜饼的香味,并且还有一句谚语叫做“吃了冬至面,一天长一线”,就是说过了冬至,就会夜短日常了,南瓜饼做法: 1.准备好一切食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。 2.把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。 3.盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。 4.南瓜碗从微波炉中拿出,趁热参与白砂糖,搅拌平均。 5.用汤匙把南瓜压成南瓜泥。 6.把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。 7.用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干能够稍微参与一点牛奶或者清水。 8.用手把面糊揉成润滑的面团,然后搓长大条,分红大小相当的坯子。 9.把坯子放在手中压扁。 10.放入适量的红豆沙。 11.把放有红豆沙的面团收口,悄然地在砧板上按成饼状。 12.把南瓜饼两面沾上面包糠。 13.锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。 出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。 中 医 养 生 《黄帝内经·四气调神大论》: 冬三月,此谓闭藏。 水冰地坼,勿扰乎阳, 早卧晚起,必待日光, 使志若伏若匿, 若有私意,若已有得, 去寒就温,无泄皮肤, 使气亟夺。此冬气之应, 养藏之道也; 逆之则伤肾,春为痿厥, 奉生者少。 我国古时曾以冬至定为子月,即一年的开端。在一天十二时辰中,子时也是人体一阳初生的时间。 古代养生修炼十分注重阳气初生这一时期。以为阳气初生时,要像农民育苗、妇人怀孕一样,需当心维护,精心调养,使其逐步壮大。由于只需人体内的阳气充足,才会抵达中途夭折的目的。所以子时、子月便在养生学中有着重要的位置。 冬令进补有三种说法: 一是在立冬后至立春前; 二是在冬至前后; 三是三九天。 冬令进补时间的选择因人而异,患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间进补,可从立冬开端直至立春;体质普通而不需大补的人,可在三九天集中进补。正如民间早就有夏补三伏、冬补三九的说法。冬至是数九的开端,因而民间以为,在冬至前后进补为最佳。 针灸通穴 冬至是阴阳二气的自然转化,这个阴阳交接的时分 艾灸神阙穴是激起身体阳气上升的最佳时间。 在冬至前后四天,加上冬至这一天共九天中,能够经过用艾条灸神阙穴的措施养生。 把艾条点着后以肚脐为中心,熏灼肚脐周围就能够了。留意不要烫到皮肤,有温热的觉得即可。每天一次,每次15—20分钟。 神阙穴是五脏六腑之本,为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根,为衔接人体先天与后天之要穴。艾灸神阙穴可益气补阳,温肾健脾,祛风除湿,温阳救逆,温通经络,调和气血,对身体十分有益处,以至会使人第二年都少生病。 起居宜忌 冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是由于“冬至一阳生”。冬至到小寒、大寒,是最冷的时节,患心脏和高血压病的人常常会病情加重,患“中风”者增加,天冷也易冻伤。 因而,在寒冬时节,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别进步警惕,谨防发作,应采取以下预防措施: 1.留意防寒保暖。在气温降到0℃以下时,要及时添加衣服,衣裤既要保暖性能好,又要柔软宽松,不宜穿得过紧,以利血液流利。 2.合理调理饮食起居,不酗酒、不吸烟,不外度劳累。 3.坚持良好的心境,心情要稳定、高兴,切忌发怒、耐烦和肉体抑郁。 4.中止恰当的御寒锻炼,如平常坚持用冷水洗脸等,进步机体对冰冷的顺应性和耐寒才干。 5.随时察看和留意病情变更,定期去医院检查,服用必要的药物,控制病情的展开,防患于已然。 严冬时节还要留意老人的低体温。低体温是以35℃为界线,低于35℃者为体温过低。由于老人呈现低体温后,可能无任何不适与痛苦,所以常常容易被忽视。体温过低的老年患者,发病多迟缓,以至危及生命时也无明显病症。这类病人普通不呈现寒战,但得不到及时治疗就会呈现认识含糊。言语不清,继而昏迷,体温随即降至30℃以下。此时,患者脉搏及呼吸甚微、血压骤降、面部肿胀、肌肉发硬、皮肤呈现凉感。因而,在冰冷的冬季,老人的居室应采取防寒保暖措施。 节气导引功 坐功:每日子、丑时,平坐,伸两足,拳两手,按两膝,左右极力二五度,吐纳,叩齿,咽液。 治病:手足经络寒湿,脊股内后廉痛、足痿、厥、嗜卧、足下热、脐痛、左胁下背肩髀间痛、胸中满、大小腹痛、大便难、腹大、颈肿、咳嗽、腰冷如冰及肿、脐下气逆、小腹急痛泄、下肿、足胻寒而逆、冻疮、下痢、善悲、四肢不收。 节 令 饮 食 1.麻油拌菠菜 配料:菠菜1斤,食盐、麻油适量。 做法:菠菜洗净,开水焯熟,捞出入盘,参与适量食盐,淋上麻油即可。 效果:通脉开胸,下气调中,止渴润燥。 2.羊肉炖萝卜 配料:白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。 做法:白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。 效果:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适合。 3.炒双菇 配料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。 做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,参与鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。 效果:补益肠胃,化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功用,对高血脂患者更为适合。 4.当归鸡汤 资料:土鸡800克,当归20克,花生仁20克,红枣8颗,黑木耳少许,姜片3片。 做法:1、将土鸡肃清内脏后洗洁净,切成块状,飞水一边后备用。 2、准备瓦锅(当然是瓦锅炖汤营养好喝),加上2/3的清水烧开。 3、放入一切资料,先大火煮40分钟,然后转成中小火继续熬1个小时。 4、接着,起盖放入姜片和少许食盐,搅拌平均后盖上盖子,大火煮5分钟关火即可。 效果:活络筋骨、活血散瘀,既能补血、活血,又能调经。 5.淮山药排骨汤 资料:淮山2根,猪小排500克,姜、枸杞子、罗汉果适量。 做法:1、将排骨切成块状然后用水冲洗,洗去污血。倒入少许料酒搅拌平均以去味。 2、淮山去皮后立刻洗净放入炒锅中,用油炒到有些黄色。用水泡枸杞。 3、准备瓦锅,放入排骨,开端大火煮,30分钟后放入淮山,接着放入姜片、罗汉果,炖煮半个小时。 4、最后放入枸杞,盖上盖子中火熬1小时即可,开锅食用前参与调味料。 效果:生津清火,补肾益气、养心滋精。 民 间 谚 语 清新冬至邋遢年,邋遢冬至清新年。 冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴。 冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴。 冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴。 冬至冷,春节暖;冬至暖,春节冷。 冬至不冷,夏至不热。 冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早。 冬至暖,烤火到小满。 冬至西冬风,来年干一春。 I 声明信息: 本文相关素材选自网络,触及内容版权属于相关权益人一切,若存在不当运用的状况,可随时和我们联络。文中触及一切方剂药物为学习参考之用,非专业人士请勿试药! |