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7天假期曾经过去 急需一杯复工咖啡提神醒脑 15家停业中的咖啡店 近20杯好喝的咖啡热饮 抓住冬天的小尾巴 赶最后一波冬季限定热潮！ 回甘无量的瑰夏拼配 暖进心窝的液体奶黄包 红烧羊排味的生姜拿铁 快来喝一杯暖暖身子~ 复工第一杯来了！ 来点热的
固然曾经立春了，但是最近上海的气温依旧在10度以下徘徊。正逢复工第一天，当然要喝点热的暖暖身子，缓解缓解节后倦怠。
我们为大家整理了近20杯好喝的咖啡热饮，虎伢 FUUYA的生姜肉桂红糖拿铁、illusion COFFEEn BEER的手冲瑰夏拼配、斑寅的肉桂朗姆酒拿铁......为立春后依然冰冷的魔都把暖气加满。 虎伢FUUYA
开在西康路上的虎伢咖啡，店内是低饱和度配色的装修，装点着随处可见的明亮橘色元素，称得整家店都得意洋洋的，恰逢虎年，门口一张奶凶的手绘老虎海报也十分应景。
爱乐压是近几个月的人气引荐，相比起手冲咖啡，爱乐压采用“空气静力学”的原理，用更短的时间、更低的温度来萃取一杯更丰满圆润的咖啡，出品的埃塞豆充溢了花香，入口均衡顺滑，十分洁净。
我们还在这里喝到了有些猎奇的生姜肉桂红糖拿铁，醇厚度极高，生姜和肉桂的组合不由让人联想到红烧羊排，冲击感超强。 地址： 西康路839号 停业时间： 周一至周五 8:00-18:00 周六至周日 9:00-18:00 Tequila Espresso
Tequila的第三家店，开在纯白街区“现所”内，是一家名不虚传的店中店，位于in the PARK mall的一层，门口的竹子桌椅把chill感拉至满格。
Tequila大名鼎鼎的Boozer酒香拼配依旧上头，而Fruity拼配做的奶咖也毫不逊色，浅烘豆带来的明显花果香直冲天灵盖，和牛奶的融合弱化了酸味，整体均衡谐和。 Tequila Espresso（嘉善路店） 地址： 嘉善路55号 停业时间： 周一至周五8:00-17:00 周六至周日 9:00-17:00 Tequila Espresso（延平路店） 地址： 胶州路273弄60号3幢102室 停业时间： 周一至周五8:30-17:00 周六至周日 9:30-18:00 Tequila Espresso（南京西路店） 地址： 南京西路1788号L1-117 停业时间： 周一至周五8:30-17:30 周六至周日 10:00-17:00 illusion COFFEEn BEER
主打咖啡和精酿的illusion 将魔都人上午咖啡，下午酒的高兴展示的淋漓尽致，黑白极简的装修，放在淡水路上算是无法疏忽的存在。
这里的手冲豆单会定期改换，本季一支来自白山庄园的瑰夏拼配十分值得一试，像是喝了满满一口橙子果汁，具有十足的茶感和丰厚的层次，最后的激烈回甘和香料尾韵在口腔内缠绵缱绻，紧接着喝口白开水都是甜的。
图片来自官方 除了种类丰厚的手冲豆之外，在这里还能够喝到很多小众酒厂的自然酒和酸啤，是小酌一杯的好去处。值得一提的是后续他们还会兴办咖啡培训，感兴味的话能够持续关注哦~ 地址： 淡水路308号 停业时间： 周一至周五8:30-18:30 周六至周日 10:00-18:30 into_the force原力飞行
小红书@Sanni0622 三顿半线下店into_the force开业即爆火，各式新品特调的不时推出也为我们带来了不少的惊喜。抓住冬季特调的小尾巴，点上一杯跳可可冬季版，体验冰火两重天。
小红书@Sanni0622 浓郁的可可轻抚过口腔，扫走最后的冰冷，草莓黑胡椒冰激凌带来的微酸和辛辣感恰到益处的化解了可可的甜腻，也添加了不少层次感。 地址： 安福路322号2-105 停业时间： 周一至周日 9:00-19:00 SHIMMER
小红书@小饼干Sailorkie SHIMMER二店和首店一样，店内是酷酷的暗黑风和恰到益处的放松氛围，呆上一整天都不会腻。
从名字充溢诗情画意的特调里选择一杯带酒精的“爱尔兰”，百利甜和奶咖融合的刚刚好，香甜暖和，开启一个微醺的下午。 SHIMMER（乌鲁木齐中路店） 地址： 乌鲁木齐中路146号 停业时间： 周一至周日 8:30-21:30 SHIMMER（巨鹿路店） 地址： 巨鹿路661号 停业时间： 周一至周日 10:00-次日1:00 Coffee Spot
在这家社区里的诱人小店点上一份all in one set，便能够享用一把当咖啡师竞赛考官的觉得。一只豆子以黑咖、奶咖、特调三种方式展示，每一种方式都会得到不同的风味，是十分巧妙的体验。
冬季菜单供给两种豆子，我们选择了一支厌氧日晒。黑咖是红酒的酵感、奶咖带有曲奇风味，特调整体鲜活明亮，还带有些香草的香气，似乎在喝一杯草莓优格。 地址： 北京西路838弄4号 停业时间： 周一至周日 10:00-17:30 BLACKSHEEP ESPRESSO
Blacksheep之前火出圈的“一羊千喜”往常曾经下架了，不外其他的单品也能够让你轻松喜提“一羊千喜”同款呆萌小羊。
冬季微醺系列“野羊迪斯科”，同时具备奶油和牛奶的轻温和轩尼诗干邑的狂野，构成激烈的反差，伯爵焦糖酱的参与贯串了整杯特调，层次感极端丰厚，像有只小野羊在嘴里蹦跶。 BLACKSHEEP ESPRESSO（茂名南路店） 地址： 茂名南路124号 停业时间： 周一至周日 10:00-18:00 BLACKSHEEP ESPRESSO（建国中路店） 地址： 建国中路169-4号 停业时间： 周一至周日 8:00-18:00 斑寅
寅年来斑寅喝咖啡能够说是再应景不外了，店里是无处不在的老虎元素，虎头logo、带着虎纹的咖啡杯，还有无处不在的小胖虎摆件，把心都萌化了~
往常的温度就合适捧上一杯微烫的肉桂朗姆酒拿铁，酒香豆萃取的浓缩里参与牛奶和肉桂，喝起来像是混合了威士忌的肉桂特调，一杯下去暖进心窝。 地址： 常熟路106号 停业时间： 周一至周日 8:00-17:30 PARAS
作为魔都“网绿”，PARAS2021年在hAo mArket开出了第三家分店，也是与hAo mArket为期8个月的POP-UP。
为了迎接新年，与PARAS三店一同到来的还有一款名叫好柿成霜的时节限定，运用滴滤黑咖啡配合柿子果泥，融合焦糖奶霜，喝起来整体口感层次分明，似乎把人一下拉回新春的节日氛围当中。 PARAS（新乐路店） 地址： 新乐路80号-1 停业时间： 周一至周五 8:00-18:30 周六至周日 9:00-18:30 PARAS（hAo店） 地址： 陕西北路549号 停业时间： 11:00-18:30 PARAS coffee（南京西路店） 地址： 凤阳路659号 停业时间： 周一至周五 8:00-18:30 周六至周日 9:00-18:30 HARU ESP
HARU开在小店日渐增加的淡水路上，砖红屋瓦，木质门窗充溢古典神韵，白底招牌上的一只飞燕格外显眼，仿若逾越寒冬迁移至此。
HARU在日语中是“春”的意义，店内的大片墙面也是由绿色主导，分离起招牌上的那只飞燕倒是颇有意境，给人春意盎然的觉得。
近期的新品“上海拿铁”灵感来自HARU的好朋友——两个韩国人对上海的印象，香料元素巧妙的融合在奶咖里，温润且不抢风头。 地址： 淡水路262号 停业时间： 周一至周五 8:30-17:30 周六至周日 10:00-18:00 IKIGAI
这家温馨的日式咖啡店除了水牛奶dirty十分出圈外，各式风味拿铁也各有所长，薄荷香草、忌廉、苹果派......近10款风味拿铁，看得出老板的格外用心。
忌廉拿铁颜值颇高，奶油的参与使这一杯愈发醇厚顺滑，浸满了咖啡的切片可露丽变得湿软，焦糖香与可可香气交错，让人无比满足。 地址： 永嘉路260号 停业时间： 周一至周日11:00-19:00 CAN COMPANY
原本是全家方便店的延平路247号，往常变成了CAN COMPANY。店里的装饰运用了一些方便店元素，搭配轻工业风，拍照很出片。
这家店的特调名字都很有趣，延平路专属的“盐苹”、能打败厌世的“燕柿”......来一杯满杯芝麻香的“黑道”，淡淡的芝麻香环绕在唇齿间，幸福感爆棚。 地址： 延平路247号 停业时间： 周一至周五 8:30-17:30 周六至周 9:00-17:30 Poker coffee
往常咖啡店的内卷水平就是卷到连咖啡特调也有CP了，这家店的摩卡女小歪和摩卡男小歪就是典型。
相比起摩卡女的白巧和水果片的明亮感，摩卡男的黑巧加肉桂粉会愈加沉稳浓郁，两款都是冬季限定，想喝的要抓紧时间哦。 地址： 襄阳南路340号 停业时间： 周一 7:30-17:00 周二至周五 7:30-18:00 周六至周日 9:30-18:30 Peekoo咖啡店
去年10月，peekoo咖啡三店齐开，为西康路、茂名北路、嘉汇国际广场，分别填上了一抹绿，明亮简单的门头，清清新爽。
名字充溢兴味性的嗨！噼啪枇杷，有大颗的枇杷果肉为这一杯添加腾跃感，除此之外还参与了店家自制的雪梨酱，佛系养身首选。 Peekoo 咖啡店（西康路店） 地址： 西康路850号 停业时间： 周一至周日10:00-19:00 peekoo 咖啡店（茂名北路店） 地址： 茂名北路88号 停业时间： 周一至周日8:30-18:30 peekoo 咖啡店（嘉汇国际广场店） 地址： 天玥桥路325号-3临 停业时间： 周一至周日8:30-19:30 新禧威福Synth wave coffee
嘉善路上的Tequila结业之后，去年年底开出了一家咖啡新店，店内持续了原本的简约木质风，主理人未来想把这里打构成一个音乐空间，不定期举行一些小型音乐会。
这家新店连名字都流露着喜气，趁着过节的余温，无妨来新禧威福喝杯咖啡沾沾福气，试试新元年推出的奶黄包拿铁，鸡蛋液加炼乳的组合就是妥妥的液体奶黄包，收获一整杯的香甜暖和。 地址： 嘉善路89号 停业时间： 周一至周日9:30-19:00
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责编：小啾啾 | 撰文：大喜 摄影：献计、大喜 | 图片：jumbo
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