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331.7万亩、产量400.4万吨，产量和面积均占陕西的三分之一、全国的九分之一。 这串数字，是反动圣地延安苹果种植的概略，也包含着老区人民脱贫致富、乡村复兴的密码。 深秋时节，行走在延安的沟峁山梁，亘古未有的苹果树惹人喜欢，红彤彤的果实挂满枝头，果农的脸庞洋溢着歉收之乐。 作为全国集中连片范围最大、气候条件最好的苹果优势产区之一，近十年来，延安持续实施种类、管理、营销“三大创新”，不时推进苹果产业迈向高质量展开。
从“求数量”到“拼质量” 科技赋能加速苹果产业“强身健体” 云卷云舒，秋意正浓。延安市安塞区高桥镇南沟村，一眼望不尽的苹果园里，歉收在树梢，喜悦在眉梢。
10月27日，在陕西延安市安塞区高桥镇南沟村，果农赵永东在果园采摘苹果。新华社记者 张博文 摄 握住果实、悄然一转，66岁的村民赵永东摘下一颗苹果。“家里20亩果园，去年赚了12万元。今年苹果品相更佳、行情更好，收入不会差。”说起种苹果，平常言语未几的他头头是道：“除了下苦功，还得会管理、懂技术。”
10月27日，在陕西延安市安塞区高桥镇南沟村，果农在果园采摘苹果。新华社记者 张博文 摄 南沟村的果园，“技术范儿”十足：树冠高大、枝繁叶茂的传统乔化果树成为过去，矮化密植栽种的果园树形笔挺、林间开阔；“豆菜轮茬”增加了土壤中的有机质；防草布替代了除草剂，杀虫灯取代了杀虫剂。 洛川县石头镇背古村，果农崔卫东正为两年前的“尝试”而庆幸。那时，他到西北农林科技大学洛川苹果实验示范站参观，决议改种“秦脆”新种类。往常，“秦脆”红利初显，崔卫东难掩兴奋：“新种类易于管理、丰产性高，我家7亩8分果园，今年估量收入15万元。未来盛果期，亩收入会是老种类的两倍。”
10月10日，果农在陕西延安市洛川县永乡镇阿寺村一处果园采摘苹果。新华社记者 张博文 摄 地处世界苹果最佳优生区，但因技术创新跟不上产业展开，延安苹果一度“好的未几、多的不好”。近十年来，当地苹果种植从“求数量”转向“拼质量”：优化种类、调整栽培技术、进步防灾才干，一路求新求变，展开水平持续提升—— 红色的富士、黄色的瑞雪、绿色的澳洲青苹……依托“院校+实验站+基层效劳机构”体系，越来越多适生优生种类在黄土地“安家”，像这样的苹果新种类，洛川已陆续贮藏了600多个。 经过近十年推行，林间疏朗、便于机械化操作，高产量、高优果率的矮化密植果园，已呈燎原之势。目前延保险市矮化密植苹果种植面积达72.9万亩，成为苹果种植“升级版”的标记。 接地气的适用技术让果树“更刚强”。以往暮春时节，倒春寒一来，果农就要彻夜达旦守在地里，“挖坑熏烟”避免果树受冻。往常，一款“摩托式烟雾发作器”处置了难题。“果沼畜”循环方式加快推行，苹果走上绿色高质量展开之路。
10月27日，在陕西延安市安塞区高桥镇南沟村，工作人员在苹果洗选车间装箱打包苹果。新华社记者 张博文 摄 2012年至2021年，延安苹果种植面积从315.4万亩增至331.7万亩，产量从260万吨进步到400万吨，产量增速明显快于种植面积增速，全产业链产值超越387亿元。
万千果农梦圆小康 新业态新农人不时涌现 从延安市区驱车半小时，便至宝塔区桥沟街道烟洞沟村。 接完客户来电，果农乔桂梅走进果园，辨认出客户认养的果树，动作利落地采摘、装箱，将苹果发往千里之外的北京。 “客户用手机小程序认养果树，我定期为他们直播长势。采收后，再用快递发货，这叫作‘延安有我一棵苹果树’。”她说，“以往苹果熟了才干卖钱，往常果树一开花就有人认养。” 果树认养悄然时兴，延保险市今年共有5.8万棵苹果树被认养进来。 同是卖苹果，措施已是大相径庭。洛川县“王掌柜农业”公司，一颗颗刚刚采收的苹果依次进入智能分选线。好像照CT普通，选果线为每个苹果拍摄出24张照片，依据外观、糖度、硬度等指标中止精准分拣。客户个性化下单，企业精准化销售。这样的选果线在延安已有105条，每小时可选果355吨。
10月10日，工作人员在陕西延安市洛川县一家果业公司打包苹果。新华社记者 张博文 摄 得益于冷链冷贮设备普遍应用，延安苹果慢慢从“论堆卖”变为“论个卖”，身价倍增，消费者也可四季尝鲜。 “过去苹果在采摘季集中上市，经常卖不上好价钱。往常假如行情不好，苹果能够存在冷库保鲜保质，不时卖到来年秋天。”洛川县旧县镇洛阳村果农张永亮说。
这是9月20日拍摄的陕西延安市洛川县旧县镇的苹果林（无人机照片）。新华社记者 邵瑞 摄 业态愈加多元，产业加速细分，链条不时延长，一批懂市场、脑子活的新农人应运而生。在国度级苹果批发市场洛川苹果现代产业园，52家范围企业、300多家小微企业入驻于此，5000多人在这里就业。 园区的一间门店里，33岁的张秀秀正用手机联络客户。从包装箱订购到打包、装车和发货，“一部手机，我就能搞定简直一切工作。”她说。旺季时，这位返乡青年每月要发出100多车苹果。
9月20日，陕西延安市洛川县一家果业公司的工作人员在包装线上忙碌。新华社记者 邵瑞 摄 截至2021年底，洛川已培育电商企业729家，树立网上销售店3600余家，微店5000多家。一大批年轻人返乡创业，参与“苹果大军”行列。 洛川县委书记张继东说，以鲜果种植为代表的一产，以果网、果框、纸箱加工为代表的二产，以农资配送和仓储物流为代表的三产之间正在日益加速融合，带来聚合效益。仰仗苹果这个“铁杆庄稼”，万千果农圆了小康梦。
反动老区新名片 黄土高原展新姿 坐在自家门前，宝塔区柳林镇孔家沟村的果农张彦斌忙着将新摘的苹果打包装箱、发送快递。 质量过硬、诚信运营，仅凭网络销售，去年张彦斌就卖出7万斤果子，赚了30多万元。“今年卖得更快、价钱更高，估量收入能抵达35万元。”他乐呵呵地说。 多年来，依托种苹果的收入，张彦斌为三个儿女挣出学费，自己开上了小车，在延安城区买了新房。平常住在城里，工作则在乡村，过上了“上班族”生活。
10月27日，在陕西延安市安塞区高桥镇南沟村，工作人员在冷库搬运苹果。新华社记者 张博文 摄 延安市副市长魏延安说，延安70%的农民从事苹果产业，苹果收入占到农民运营性收入的61%，一批重点县、镇、村农民收入的90%以上来源于苹果。苹果不只是延安农业的第一特征优势产业，也是乡村复兴的重要支柱。 延安最早种植苹果的洛川县阿寺村，近年来建起苹果文化街区，果园变成公园。春赏花、夏纳凉、秋采摘、冬赏雪，果园一年四季有景色。在村头，村民李新安1947年用毛驴从河南灵宝驮回栽下的苹果树，依然枝繁叶茂，见证着延安苹果产业从无到有、由小到大。 小小一颗苹果，富有一方庶民，也刷新了千百年来黄土高原山村容颜。 安塞区高桥镇政府驻南沟村干部张光红是当地小有名气的“网红”。业余时间，他最大的喜好是用手机直播果园美景，推介南沟村苹果。
这是10月26日拍摄的陕西延安市安塞区高桥镇南沟村（无人机照片）。新华社记者 张博文 摄 影像里记载着南沟村的剧变。11年前，张光红初来驻村时，晴天一身灰，雨天一脚泥，打电话要到山顶上找信号，村里简直没有像样的产业。
这是10月27日在陕西延安市安塞区高桥镇南沟村苹果洗选车间拍摄的各类苹果。新华社记者 张博文 摄 2015年以来，南沟村依托村集体经济开端种植苹果等作物。往常，柏油路修到家门口，消费路铺上苹果园。现代农业、生态观光、乡村旅游融合展开，南沟村成为黄土地上的一颗明珠。2018年，南沟村退出贫穷村序列。2021年，村集体收入超越50万元，村民人均收入抵达1.75万元。 “苹果是咱老区延安的一张新名片。”张光红说，它让黄土高原变得奄奄一息，让反动圣地愈加美丽。
文字记者：陈钢、陈晨、张斌、李浩 视频记者：梁爱平 海报设计：段媛媛 新媒体编辑：侯帮兴 |
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