还不知道“植物奶”是什么？我教你做啦！

我不是科学家，所以我不能妄自给牛奶或是植物奶打上好与不好的标签，不外有一点是能够肯定的，合适你的就是最好的，我们不能仅仅凭着商家媒体的大肆炒作。我们应该更理性，不是说我是素食者就请求大家都吃素，很多事需求一个过程与时间，我们说吸烟喝酒有害健康，一切烟民酒徒就不抽不喝了？

在这里我们既不要迷信专家，也不要迷信科学，或许有人会问，那我们该听谁的？我的回答是听自己的。

一个人对他人能够不了解，但每个维护自己的人，对自己应该有个大致的了解，什么是大致的了解？你的年龄，身体状况，家族病史，日常工作与休闲锻炼时间。假如你是一个到夜里就睡不着觉的人，你就要思索你神经方面的问题了，你就应该学习点如何让自己放松，吃一点易于消化，清淡的食物了。白天更应该多点时间到户外走走。身体是反动的成本，这个永远不要狐疑，假如身体有状况自己一定要调养休息好。

好了，我们还是言归正传，来引见素食喜好者的植物奶。

望文生义，植物奶就是由某些植物进行压榨制成，如我们常喝的豆浆就是最原始的植物奶了，植物奶是餐桌上的上乘选择，既能够直接喝，也能够制成点心，调味剂，汤。

几款大受好评的植物奶

燕麦奶：你可能会惊奇地发现，一份燕麦奶较等量的牛奶含有更多的钙和两倍的维生素A。口感有稍许燕麦的滋味，难怪将其倒入麦片或参与燕麦粥中之后滋味好极了。由于它是由谷物制成、所以不含胆固醇。

米浆：米浆自己在家做也是极端简单，将大米浸泡一夜，适量花生去皮炒香，接着把它们都放到豆浆机里就是香浓健康的米浆啦！

火麻籽奶：火麻籽奶是火麻植物的种子做的，富含有营养的欧米茄-3类脂肪酸、铁及众多其他维生素。在广西的巴马火麻被称为长寿食品。普通取火麻的种子，即火麻仁进行食用。能够生吃、榨油、煮粥、做豆浆等。

豆浆：在家自制豆浆时，能够纵情发挥您的想象力，在豆浆中添加您喜欢的食材。好比鹰嘴豆、核桃、花生、枸杞或者腰果，由于这样的豆浆更香浓，还能够参与南瓜就是美味的南瓜味豆浆了。

果仁奶：果仁奶就是坚果仁加水做的奶，引荐用杏仁做杏仁奶，有股很甜美果仁的地道滋味，而且热量也较少。还有它富含镁、钾和维生素E。坚果要提早浸泡2-4小时或者放在冰箱里浸泡过夜，营养吸收更充沛哦！

椰奶：最简单的吃法就是买一个嫩椰子带回家，翻开喝地道的椰汁，美味又健康，椰汁在中医中有养生第一果汁的佳誉。将椰子汁和椰肉一同放入料理机搅拌就成了浓浓的椰子奶了，还能够替代椰浆做各种料理！

关于纯素饮食的素食者来说，植物奶无疑是一剂素食福音。那么，就让我们一同参与植物奶喜好者大军吧！

从今天起，健康你做主！