“47年才种成200亩,五万个芽头做出一斤茶” 汇集了两位耄耋巨匠的半生心血的传奇十里香红茶 一经上市就好评如潮 许多爱茶的大侠 纷繁给茶坊私信发来小诗、感悟,盛赞十里香 而在塞北堂堂主——高志兴女侠笔下 十里香似乎多了一番文雅的魅力 写在品味十里香之后 乡村生乡村长大的我,不时没有喝茶的习气,不喝也不会喝,更不懂什么白茶、绿茶、黄茶、青茶还是红茶和黑茶,就这样半生已过…… 2017年的3月底去杭州参与肆拾玖坊西湖龙井小龙女的封测活动,我来到了钟灵毓秀的龙冠西湖龙井茶园。 远处是被雨雾掩盖的山坡下的茶园,那一天我旗袍外搭了一件长长的中式针织衫,和这茶园的景色倒也极端的相称,混进了茶农的队伍,人生中第一次亲手采摘了西湖龙井…… 参观制茶的每一个流程----老远就闻到了一股淡淡的幽香,似烤蛋糕那种有些淡淡的奶油香夹杂着抹茶的香味,禁不住咽了咽口水,也是人生第一次体验了茶居然会有如此的香气! 还记得第一次回来小龙女,当时肆拾玖坊的小龙女是十分精致的小罐茶(当然此小罐必须是巨匠之作,但此巨匠绝非杜教员的彼巨匠)。翻开茶叶的那一瞬间诗心大发,随笔写了一首或许他人看来算不上诗却让我自以为是的诗……
泡过了小龙女后,慢慢又邂逅了嫣誉(金针滇红),熟记了真正巨匠滋味的熟记普洱,领略了西门吹雪政和白茶,高攀了楚留香(武夷岩茶),让我享用着茶之味的滋养,妙趣横生! 年关将近之时,千呼万唤的传奇十里香姗姗来迟。 拿到传奇十里香,未开,似乎就能从外箱上隐隐看见在世界自然景色维护区内的茶园;虽未曾到过,外盒铭牌内上凸显的石峰雕琢暗示着十里香茶园纯自然维护区的生态环境。 翻开礼盒,取出一包十里香茶,投入到德化羊脂白玉的茶碗中,茶的外形金毫满披,形态自然伸展,未冲入开水前,闻着带着淡淡蜜甜香,似乎有点儿时麦芽糖的滋味。 冲入开水,茶在水中慢慢伸展,慢慢分发出诱人的香气,一时竟不知如何形容,还是聪明的女儿一针见血,有花一样的香气……,茶汤也与素日里喝的嫣誉不同,嫣誉茶汤红艳些,而十里香茶汤更黄亮,茶汤在羊脂白的茶杯里相得益彰。 传奇十里香不只仅俘获了我,竟也降服了嘴刁女儿的芳心…… 细细的品,细细的回味,品着的回味着的不只仅是一杯茶,而是和我一同品过茶的那些人!我才明白原来同样喜欢着的也不单单是那一杯茶的滋味,而是陪我一同风风雨雨走过的那些人…… 自古人生何其乐,偷得浮生半日闲,累了忙过了一个人坐下来喝杯茶吧! 茶坊店小二说: 知道高姐,最早看过姐姐拍摄的一系列酱酒的大片,知性,文雅,有神韵,让人印象深化。后在社群常见其生动的身影,或相敬如宾的夫妻秀恩爱,或三五好友把酒言欢,或亲身操刀享用庖厨之乐,或母女相对静品茶道,尤喜姐姐平和的文字,淡雅地诉说着岁月静好。 中国茶道考究“纯、雅、礼、和”的境地,观乎高姐生活,圆满契合,只为生活之美,不喧嚣,不做作,是为纯;品味茶和酒,将生活过成了诗,是为雅;生活处处考究仪式感,是为礼;随心所往,只为美好,冲淡大美,是为和,给高姐点赞!愿更多的人能够品味中国茶的美好,感受茶带来的生活之美。 |