古驰(Gucci)于1921年创立于意大利佛罗伦萨(意大利托斯卡纳大区首府),目前隶属于开云集团(Kering Group),是全球知名的奢侈品品牌之一,凭借独具创意的设计,以及精湛的工艺而闻名于世。古驰品牌下的产品,涉及时装、皮具、皮鞋、手表、领带、丝巾、香水、家居用品及宠物用品等诸多高端、时尚和生活领域。根据Interbrand发布的全球品牌百强榜显示,古驰位列第33位,可谓是当仁不让的全球大牌之一。 2018年,古驰花园(Gucci Garden)在意大利佛罗伦萨的城市中心领主广场开业,所在的建筑名为 Palazzo della Mercanzia。这里是一座建于14世纪的四层小楼,并且此前曾是古驰的品牌历史博物馆。2023年03月14日,古驰在古驰花园内开设了一家名为Gucci Giardino 25(下称:GG25)的餐厅。这里不仅是一家餐厅,更是一间咖啡吧和酒吧。 伦敦上流住宅区Mayfair内的豪华酒店The Connaught中,有一家以顶级鸡尾酒而闻名的酒吧——Connaught Bar(下称:CB),这里总计有54个座位。CB主打爱德华七世时期装修风格,看上去处处尽显高端。2023年,在由Perrier赞助的2023全球50佳酒吧(The World's 50 Best Bars 2023)评选中,CB荣登榜首并摘得全球最佳酒吧(The World's Best Bar)和欧洲最佳酒吧(The Best Bar in Europe)桂冠。Giorgio Bargiani(下称:GB)是CB的首席调酒师,他总有一些能让人眼前一亮的创意之作。 2023年03月,古驰宣布将在GG25推出一款预调鸡尾酒——Elisir d’Elicriso(下称:EE),而这款酒正是古驰与GB携手打造的。GB介绍称他来自于意大利比萨(意大利中部托斯卡纳大区城市,比萨省首府),与古驰同根同源。不仅如此,GB表示和古驰有着相同的愿景,也就是均追求优雅、探寻卓越,却不拘泥于过去,总是渴望创新。 为了追求极致口感,GB历时7个月时间,经历了15次修改配方。最终得到了这款EE。这款酒以Vermouth、柑橘和草本风味为基础,搭配香根草和N.4 Podere Santa Bianca利口酒,使其口感得到了质的飞跃,最后还加入了伦敦干金酒、白醋、意大利托斯卡纳圣圭托酒庄红葡萄酒以及螺旋草精油。GB描述称,EE有其家乡比萨的风味,也就是充满了大海和地中海灌木丛风味。EE可以纯饮,同时GB也推荐希望长时间享受这款酒的朋友,可以加冰、加起泡酒、加苏打水或加汤力水来饮用。 古驰将EE定位为自家首款特调鸡尾酒,并对其推崇有加。EE目前已经可以在GG25喝到,可以现场调制,也可以现场购买预调版本。同时,EE的预调版本也可以在古驰自家的电子商务网站(Gucci Osteria)购买,官方售价为140欧元,按现行汇率约合人民币1000元。不过,遗憾的是EE只寄达意大利境内地址。目前,无论是EE还是GG25,均只是古驰涉足食品饮料行业的一种探索,未来古驰有可能进一步深入涉足酒饮料行业。当然,当务之急是最好首先能将EE的销售区域扩大到全球,让更多朋友可以喝到来自于全球顶尖酒吧的特调鸡尾酒。如果您感兴趣,且身在意大利,可以去GG25或买来尝尝,到时候欢迎您到本文留言分享品饮EE的感受。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。 饮食视界是干啥的? 关注全球饮食视频和时尚资讯! |