|
"情深而文化，气盛而化神，和顺积中而英华发外。"--《礼记·乐记》 在美国，有这样一位华人，既是高档连锁中餐厅MRchow的开创人，还是知名的珍藏家、艺术家，他创作的笼统拼贴画，遭到一众时兴喜好者的追捧。他就是被誉为"华裔食神"的周英华。 英华，草木之美者。这是周英华名字的出处，满怀父母对妻子的期盼与爱意。《礼记·乐记》中曾有这样一句话："情深而文化，气盛而化神，和顺积中而英华发外。"原意指音乐，情感深沉就会文采鲜明，气度庞大就会变更神奇。和顺的情感聚积在心中，就会有美好的神采展往常名义。此话固然是谈音乐，却也影射了周英华深情思乡，不忘初心的传奇终身。 不平凡的父母：京剧巨匠与上海滩首席名媛 周英华的父亲周信芳，是一位京剧表演艺术家，麟派开创人。一度与梅艳芳齐名。民国时期与马连良并称南麟北马。当代相声名人郭德纲给儿子取名郭麒麟，便是向这位偶像致敬。
可当时，京剧名伶的社会位置并不高，而周英华母亲裘丽琳，是貌美如花的上海滩首席名媛。由于家庭背景悬殊，他们的恋情本不该发作，可生命中的缘分发作常常就是这么不自主。在一场周信芳的代表演出作品《鸿门宴》上，裘丽琳对台上的周信芳一见钟情。从此便一发不可收拾。后虽历经百般阻挠，可裘丽琳却坚决不愿违犯恋情。两人决议脱离了世俗眼光的约束，私奔出逃。 裘家十分生气，隔绝了对裘丽琳的一切经济上的支持并且与其隔绝关系。可她天生聪颖，认同并观赏丈夫的事业，又受过良好教育。于是毛遂自荐，成了丈夫的经纪人。在她的打理下，不只还清了周信芳的债务，还让他工作一路顺风顺水，没有后顾之忧。后来他们生下六个孩子，周英华便是男孩中最小的一位。 少年远赴英伦求学，成为了人群中的"幽魂" 在很长一段时间里，周家可谓是生活条件十分优越。可身处纷繁复杂的时期浪潮中，人生总是充溢变数。裘丽琳在越来越频繁的政治活动影响下，总是有一些不好的预见。于是开端未雨绸缪，决议除大儿子留在身边继承衣钵，其他孩子全部送出国去留学。
1953年，也就是周英华13岁那年，在一个如常般宁静的日子，母亲通知他，两周后，他将分开双亲前往英国伦敦求学。之后的这两周时间，是英华与双亲相处的最后光景。母亲一遍遍教导他西方的文化礼仪，待人接物等事宜。 这两周时间，他与父亲也形影不离，父亲去哪儿都带着他，这是他十分可贵的两周。岁月无情，这一别，也成了他与双亲的永诀。家里五个孩子也在这段时间，陆续出国了。 独在异乡为异客，周英华在伦敦初来乍到的那段日子，举目无亲。当时海外种族歧视也很严重，又身患哮喘，岁月异常艰苦。他曾形容那段时光里的自己："我成了一个幽魂。" 他一直怀念故乡，心系家人。为了不孤负父母的希冀，小小年岁的他一路奋发图强。由于出身艺术世家，周英华对艺术颇有一番自己的感知和了解。他的绘画天赋日渐凸显，一路得到许多荣誉。可国外当时存在着很大的文化差别和种族歧视，使他当时基本无法在绘画上成为脱颖而出的那一个人。他的绘画幻想，就此中缀了。
让西方人认识到中华美食的魅力 灾难与锤炼总是并行。为营生计，他开端四处打工，机缘巧合之下，他萌发了一个开一家中餐厅的想法。当时餐饮行业是华人在海外做得最多的行业，可中餐在国外却并不是那么受欢送。周英华暗下决计，一定要开一家让外国人对中餐一改印象的中餐店，发挥出中餐真正的魅力！ 工欲善其事，必先利其器。他将餐馆开在伦敦最繁华的街道，配以最奢华的装修，侍者衣着阿玛尼的燕尾服，连菜单封皮都出自爱马仕。为了保障餐食的正统性，他不惜长途跋涉，漂洋过海去约请颇有实力的中餐大厨参与。 英国人很快被这舌尖上的美味降服了。餐馆很快成了伦敦的人气餐馆，遭到伦敦人的追捧。周英华一鼓作气，看准商机，又将餐馆开到美国，逐步做大。自此中餐也刷新了西方人对中华文化的认知。 他将餐厅取名为"MRCHOW"，便是希望有朝一日，能够得到大家真正的尊重，称他一声周先生。因着这份对家乡美食的热忱，以及尽善尽美的做事作风。 MRCHOW的影响力越来越大，各路政商要员、名流贵胄皆闻声而至，上至总统，下至明星超模皆成为这里的座上宾。他如愿以偿，成为了当之无愧的"中华食神"，胜利跻身上流社会。
三段婚姻，妻子皆美如仙子 由于童年父母良好的审美启蒙，周英华对时兴穿搭也颇有一番自己的了解。他总是能够选用最新潮又最合适自己的单品来穿搭。同样，他也遭到了一位时兴美貌的女人的吸收----格蕾丝·柯丁顿。 格蕾丝面容精致，风华绝代。超模出身，上世纪60年代便登上了《VOGUE》杂志的封面，是时兴界炙手可热的宠儿。初遇周英华的时分，MRCHOW才刚刚起步，未来能否胜利还未可知。可格蕾丝却由于爱心意无反顾地和他在一同。 后来格蕾丝遇到车祸，引以为傲的容颜也遭到了影响。可周英华也不离不弃，和她走进了婚姻的殿堂。相爱容易相守难，两人最终却由于性格缘由，选择了离婚，这场婚姻仅仅持续了一年。 后来，周英华又在一家咖啡馆与第二任神仙妻子周天娜坠入爱河。作家亦舒曾经说，周天娜的美能冷傲到旁人下巴跌下来。她成为了亦舒、老佛爷KarlLagerfeld、各大顶级时兴圈摄影师的灵感缪斯，亦舒以她为原型，著作了《圆舞》，她也一度成为各大朴素品牌的代言女神。
周天娜是一位混血儿，母亲是日本演员，父亲是美国军官。15岁时便因着出众的气质，精致的容颜成为了资生堂的代言人。她原本并不姓周，由于妻随夫姓，她从"天娜"成为了"周天娜"。 天娜是一位极度理性的女子，对丈夫的情感关怀请求很高。可二人成婚后，周英华性情发作庞大的变更！由于几经周折，周英华终于探听到了父母的音讯，可好不容易得到了音讯，却是父母双亡的凶讯。周英华十分悲伤，每天过着昏沉消极的日子。天娜基本接受不了丈夫发作这么大的性格变更，最终两人的婚姻也走向了决裂。 第三任妻子EvaChun是一位才干出众的韩裔设计师。二人势均力敌，相互成就。此时的周英文已然历经过两次婚姻，内心盼望宁静平稳，两人也育有一女。由于对祖国的怀念从未中缀，周英华将女儿们分别取名为China和Asia。
从餐厅开创人到时兴艺术家 在成为了一名胜利的商人之后。周英华决议重拾画笔，回归初心，用艺术去揭开自己内心的情感：怀念祖国和怀念父母。屡屡用画笔向祖国和父母致敬。 他说："我的思乡之情是十分真实的，也是十分笼统的。我的中国情怀来自于我的父亲，我的母亲，我的童年，我的家庭。我童年的一切，我童年的气息。一切这些，一直珍藏在我内心深处。" 周英华的画作融合了许多技巧，其中最常见的便是泼溅和拼贴。他说："运用拼贴，能够把不可能的东西放在一同，这就是我的人生。"
近年来，周英华开端带着自己这些满怀感情的作品回到祖国办展，他以为这样的方式就像是一个终结，他曾经回到了家，回到了父母身边，回到了中国。 |
名表回收网手机版
