鲜嫩味美的青椒酿虾滑，简单好吃，营养又解馋，家人爱吃的 ...

青椒酿青虾鲜嫩可口，滑溜溜的，简单又好吃，滋补又解馋，家人爱吃的一道家常菜。大家好，这里是第一吃货宅邸，为孩子们分享简单的家常菜和美味的辅食，用美食传播生活中高兴的滋味。

在我们的日常生活中；

置信很多人都吃过好吃的青椒酿肉。虎皮青椒选用鲜嫩的肉末制成；经过烘烤、烧烤和调味；作为家常菜中的极品，这道美食降生了。关于笔者之前一个塞满青肉的辣椒，在家里吃显然吃不消；做个烹饪班的小扩展；昨天特地买了青椒和虾；准备好的青椒塞满了滑虾。

的确，与今天的朴素品相比；

虾肉比普通的肉末更嫩。往常的青椒有那种不加调味料的；在家里煮了这谦逊之后；老人小孩也能够吃几口。假如您今天对这种朴素品感兴味，让我们看看它是如何烹饪的。我希望你也喜欢它。

【美食名】：酿青椒Alpheus。

资料：生青椒P.20、虾P.*XX5、洋葱25毫升、姜汁；胡椒粉少许，鸡蛋清，酒两勺，蚝油一勺，一勺。生抽、香醋一勺、白糖3克、盐1克、鸡精。

第一步：先将准备好的虾仁剁成虾粉，放入碗中，准备食用的胡椒粉、蛋清、淀粉、盐，搅拌平均，参与准备好的大葱两次姜汁，备用。用筷子搅拌成泥状。

Step2：将准备好的青椒去头去尾，竖着对半切开，将准备好的虾仁填入青椒滑片中，能够参考下图的操作。

第三步：锅内参与适量的油，油温50%，虾仁下锅，炸至金黄微焦，倒入适量，再炸至呈现青虎椒。皮做样品，放入锅中参与40毫升水、甜酒、蚝油、生抽、香醋、白糖、鸡精，翻炒几下，盖上锅盖小火煮三分钟，然后能够在高温下搜集汁液。

比起今天的家常美食；

它的主要烹饪措施是由于它十分简单的存在。假如你喜欢这种美味，今天就多了；你能够在家里试试。

所以今天的美食就分享到这里。假如文中还有不明白的中央，也能够和作者私聊，我会尽量解答大家的问题。本文来自第1美食大厦创建。No.1美食居所-美食要与人分享才干感受幸福